干鱿鱼做烧烤，怎样烤才好吃？1、鱿鱼干放入清水中加适量碱面泡至软涨。 2、将泡发好的鱿鱼干放入碗中接入除洋葱之外所有调料拌匀腌制30分钟。 3、洋葱洗净横向切片。 4、烤盘中垫上一层锡纸并刷上一层花生油
干鱿鱼做烧烤，怎样烤才好吃？
1、鱿鱼干放入清水中加适量碱面泡至软涨。
2、将澳门银河泡发好的鱿鱼干放入碗中接入除洋葱【繁：蔥】之外所有调料拌匀腌制30分钟。
3、洋葱洗净横向《繁：嚮》切片。
4、烤盘中垫上一层锡纸[繁体：紙]并刷上一层花生油。
5、垫（繁：澳门金沙墊）上洋葱圈。
6、再将腌制好的鱿鱼干放澳门威尼斯人在洋葱{繁：蔥}圈上面。
7、撒《练：sā》上少许胡椒粉。
8、烤[pinyin：kǎo]箱200度预热。
9、放入烤盘直播吧，中下层上下火【pinyin：huǒ】烤15之20分钟。
10、中间再在鱿鱼干上面撒上适量孜然rán 粉。
11、再刷几次花生油即可。 买干鱿鱼的时候一定要选择外表平滑、肉质坚硬、身干体【tǐ】厚、无霉点、光泽亮的干鱿鱼。泡发时，先将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，捞出后再放到1∶100的碱水中浸泡8到12个（繁体：個）小时，干鱿鱼即可发透
接着将发透的鱿鱼捞出，用清水【练：shuǐ】漂洗干净，边洗边用手捏，直到鱿鱼外表不滑腻且无任何异味为止。之后，仍将鱿鱼浸在【zài】冷水中，随（繁：隨）用随取。
请问烧烤干鱿鱼要怎么做？
食材：干鱿鱼2个，芥末适量，生抽酱油适量第一步：由于干鱿鱼表面比较脏，有较多的灰尘，所以我们第一步要做的就是把鱿鱼清洗干净，然后用厨房纸巾吸干表面的水分！在外面烧烤摊的是不洗的，自己做就干净一点！
第二步（pinyin：bù）：烤箱上下火160°C，提前预热5分钟，接着将我们处理好的鱿鱼放到烤架上面，160°的温度烤10分钟，10分钟后取出烤好的干鱿，稍微放凉!然后准备（繁体：備）个调料碟，挤入1点芥末，再《练：zài》加入适量的酱油！
第三步：等烤【kǎo】干鱿放凉至不烫手时，用简单或者直接用手，把烤干鱿撕成小块，然后幸运飞艇装盘，把调料碟放中间即可！
这样一道干香可口的【烤干鱿】就制作完【练：wán】成了，非常的好吃又过瘾，喜欢的【de】朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让（繁体：讓）你失望的！
烧烤摊的手撕鱿鱼怎么烤？
你好!! 你可用水泡后，你把它的头扯下来后，你再用手撕成适合的大小，然后你把那鱿鱼身体用刀在上面划成网状，两面都要，划完之后你再把它切成适当大小，搞定了. 接下来你再准备些材料:芹菜(那小的那种，是用来配味的，这个很重要!!!)，姜丝少许，瘦肉切片. 好了，这些都搞定了，剩下的就是看你家里有多少人了，你就煮适量的米粥，等粥煮开了的时候，你再把刚刚准备的材料和鱿鱼放下去，等它再开了的时候，就可以关火了，这样就有一锅很香很香的鱿鱼粥了.呵呵!! 就是这样简单.对了，还有就是可以撒适量的胡椒粉，这样就更加美味. 手撕鱿鱼 材料:鱿鱼干、油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油 做法: 一、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。 二、将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。 三、把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后，翻一下，再烤一分钟，多次翻动，烤制， 以自己的喜欢的硬度来定。本文链接：http://10.21taiyang.com/Health-Conditions/7937351.html
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