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酸辣汤(拼音:tāng)的家常做法

2025-03-04 19:54:10Health-Conditions

家庭版的酸辣汤怎么做?家庭版的酸辣汤怎么做?酸辣汤是一道传统的川菜小吃,它的特点的酸、辣、咸、鲜、香。它的主料以肉丝、豆腐、冬笋和香醋等料经清汤煮至而成。饭后饮用,有醒酒去腻,健脾养胃,帮助消化的作用

家庭版的酸辣汤怎么做?

家庭版的酸辣汤怎么做?

酸辣汤是一道传统的川菜小吃,它的特点的酸、辣、咸、鲜、香。它的主料以肉丝、豆腐、冬笋和香醋等料经清汤煮至而成。饭后饮用,有醒酒去腻,健脾养胃,帮助消化的作用。酸辣汤,酸酸辣辣的口感,无论是在暖阳还是冬日,来碗酸辣汤何尝不是一种快乐的选择呢!今天我们就来做一道家庭版的,十分钟快手汤,酸辣爽口又开胃。

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酸辣汤

食材:猪里脊肉、豆腐、木耳、蒜末、蒜苔、白胡椒粉、盐、味精、香醋、淀粉、香油、香菜

步骤一:将里脊肉洗净,切成细丝(繁体:絲)备用。

步骤二:豆腐切成丝;蒜苔洗净切成【chéng】小段;木耳泡发洗净切成丝备用。

步骤三:锅中烧油,油温五幸运飞艇【wǔ】成热,放入蒜末爆香。

步骤四:然后放入少许酱油激香,倒入适量的开水。

步骤五:把澳门金沙切好的肉丝下入锅中(读:zhōng),用中火烧开。

步骤六:水开直播吧,放入切好的豆【pinyin:dòu】腐丝、木耳丝和蒜苔段。

步骤七:趁汤水没有滚开(繁体:開),把胡椒粉放入【rù】锅中搅拌(也可以把胡椒粉用冷水化开使用,俺偷懒了噢【练:ō】)化开。

步骤八《拼音:bā》:水开,购入一层薄芡至汤汁粘稠。

步骤九:用勺子撇去汤汁上的浮末,最后放醋、盐、味澳门威尼斯人精调味,即可出锅。看看,是不是挺tǐng 漂亮诱人的!

几分钟的时间,酸辣汤就(拼音:jiù)完澳门银河成了。如果你喜欢,就去试着做吧。

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