煎饼果子的酱料调制配方是什么？煎饼果子的面糊如何制作？煎饼果子是我们经常吃的一种早点，在全国的很多城市里很多街上的小摊点都有这种早点卖，近几年煎饼果子开始走进饭馆，而且材料也升级，有杂粮煎饼、海鲜煎饼等等，其实在家也可以做出美味的煎饼的，下面就给大家介绍在家怎么做出美味的煎饼，首先是教给大家怎么做出酱料，另外给大家分享怎么和面糊做出煎饼果子
煎饼果子的酱料调制配方是什么？煎饼果子的面糊如何制作？
煎饼果子是我们经常吃的一种早点，在全国的很多城市里很多街上的小摊点都有这种早点卖，近几年煎饼果子开始走进饭馆，而且材料也升级，有杂粮煎饼、海鲜煎饼等等，其实在家也可以做出美味的煎饼的，下面就给大家介绍在家怎么做出美味的煎饼，首先是教给大家怎么做出酱料，另外给大家分享怎么和面糊做出煎饼果子。
一、美味煎饼果子之酱料的调制
材【pinyin：cái】料
蒜蓉辣酱 适量 甜面酱 适量 番茄酱 适量 大蒜 适量 洋葱 适量 可乐[繁体：樂] 一瓶#28剩下自己喝#29 白芝麻#28颜色好hǎo 看#29 适量
制(拼音澳门金沙：zhì)作过程
1、用一个大碗开云体育把所有酱料混合，比例[练：lì]:甜面酱5 蒜蓉辣酱3 番茄酱3；
2、放适量(拼音：liàng)白糖，放少许鸡精，少许酱油，大蒜弄成蒜泥（可以不《bù》放，调味的）；
3、最后用可乐来稀释酱[繁体：醬]料，太干太稀都不好，浓度自己感觉，洋葱切碎；
4、锅里加油烧热后，加洋葱碎炒出香味，倒入碗里的酱汁烧开后加入芝麻《练：má》，搅拌（bàn）均匀，出锅即可。
二、美味煎饼果子之和面做煎饼果子【pinyin：zi】
材料【读：liào】
高筋面粉 150g 玉米粉 50g 油{练：yóu}条 2根 鸡蛋 2颗 葱花 适量
制作（读：zuò）过程
1、面粉和玉米粉混澳门威尼斯人合，加清水，调《繁：調》成面糊；
2、煎锅加热，用刷子抹一层油，舀一勺面糊，均匀抹成饼；
3、饼上打一个鸡蛋，鸡蛋摊均匀，撒葱花，关(繁体：關)火；
4、把饼翻过(拼音：guò)来，抹调好的酱料，加油条；
5、把油条卷起来盛出就可以[pinyin：y澳门新葡京ǐ]，按照这个方法我又做了一个，因为是两个人吃。
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