火[拼音：huǒ]腿炒青椒的家常做法窍门

青椒火腿的做法是什么？你好，很高兴回答你的问题。火腿在国内很受大家欢迎，以浙江金华火腿和云南宣威火腿较为出名。火腿是以成年猪的前腿或者后腿经盐和多道工序长时间腌制晾晒而成。后腿较前腿更好。它风味独特、咸香美味

青椒火腿的做法是什么？

你好，很高兴回答你的问题。火腿在国内很受大家欢迎，以浙江金华火腿和云南宣威火腿较为出名。火腿是以成年猪的前腿或者后腿经盐和多道工序长时间腌制晾晒而成

后腿较前腿更好。它风味独特、咸香[xiāng]美味。好多来云南旅游的朋（pinyin：péng）友都会带（繁体：帶）一些宣威火腿回去

它既是一种美味的食材，又澳门永利可作为礼物送给亲戚朋(péng)友。

火腿不仅味道鲜美，吃法多样，作为一种食材，在烹饪【rèn】过程中也起着重要的作用。有着非常好的提味增{拼音：zēng}香功效。在制作一些菜肴或是煲汤时，加入适量火腿，能使菜和汤立即变得鲜香【读：xiāng】美味

火腿就像好酒一样，时间越长越好。三年《pi极速赛车/北京赛车nyin：nián》以上的火腿可以用来生食。

青椒和火腿搭配在(练：zài)一起，最好的烹饪方法我觉的应该就是用来炒制。青椒炒火腿是很多家庭都喜欢制作的一道家常菜，制作方法简单，味道{练：dào}咸香可口，最适合下饭食用。下面就来跟朋友们分享一道青椒炒火腿的制作方法，希望朋友们能够喜欢。

需要食材：

主料：火[读：huǒ]腿1小块

配料：青世界杯椒2个、红椒半个、食用油适量[拼音：liàng]

制作《读：zuò》方法：

1、选肥瘦相间的火腿1块，切【qiè】片或是切条。全用瘦的太干，难嚼。用肥瘦相间[繁体：間]的最好。

2、青、红辣椒去蒂洗净，切成{练：chéng}马耳朵状。如快辣的可以《练：yǐ》用刀把青椒切开，刮《繁：颳》去里面的籽再切小。

3、锅中倒入适量的油，不需要太多，因为一开云体育会儿炒火腿时，肥肉中还有油脂被高温[拼音：wēn]逼出来。大火加热后，倒入切好的火腿条。

4、炒出[chū]香味，当肥肉中的油脂渗出时，先倒入青椒翻炒。

5、待青椒炒软后，再倒入红椒一同翻炒至断生即可出锅装盘。

6、一盘香味扑鼻、味道鲜美的青椒炒火腿就制作完《练：wán》成了。不需要《yào》放食盐，用青椒和红椒炒制火腿，正好把火腿的咸味中和，咸淡适中。

这道菜非常简单，一看就会，一做就成。当然除了青椒炒火《练：huǒ》腿外，还可以用蒜苔、蚕豆极速赛车/北京赛车瓣和豌豆来搭配火腿一同炒制，味道也是一样鲜美。

自己动【dòng】手，美味常有！我是熙阳，请朋友们多多关注➕评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支（pinyin：zhī）持和阅读。谢谢你们！