蒜蓉的做法最《zuì》正宗的做法

万能的蒜蓉是怎么做的？您说的万能蒜蓉应该就是炸制的金银蒜蓉了，可以用来蒸娃娃菜、生蚝、扇贝等蒜蓉菜肴，风味独特，鲜香异常，分享一款我自己研制，和别人不一样的秘制金银蒜教程，供参考秘制金银蒜蓉做法1.

万能的蒜蓉是怎么做的？

您说的万能蒜蓉应该就是炸制的金银蒜蓉了，可以用来蒸娃娃菜、生蚝、扇贝等蒜蓉菜肴，风味独特，鲜香异常，分享一款我自己研制，和别人不一样的秘制金银蒜教程，供参考

秘制金银yín 蒜蓉

做法{fǎ}

1. 取蒜瓣500克，用刀《拼音：dāo》直接剁成均匀的细蒜末，用绞蒜器qì 也行，但不能用到拍，用刀拍的炸出来不干爽，

2. 将（繁：將）一半蒜末放入密漏，用水冲洗10分钟，冲去蒜汁，控水备用，另【练：lìng】一半蒜末【mò】放入盆中，

3. 锅内加油250克，烧至6成油温，（掌握不好油温就看油微{wēi}热也行）下入冲好的蒜末，小火炸至金黄，期间要用勺子不【bù】停的搅动，防止打团，

4. 将炸好的蒜蓉连油一（pinyin：yī）起倒入装另一半蒜末的盆中，

5. 下入瓶装蒜蓉辣世界杯酱100克，（我用的是金唛（繁：嘜）蒜蓉辣酱，李锦记大厨来也可以），这个就是我这款金银蒜蓉的重点，别人是不放蒜蓉辣酱的，

6. 然后澳门威尼斯人下入美极鲜酱油【yóu】20克，蚝油15克，

幸运飞艇7. 再下鸡精20克，盐15克，味《wèi》精15克，胡椒粉5克，糖10克，

8. 最后搅拌均匀即可(拼音：kě)，这个蒜蓉可以用来做很多蒜蓉菜，澳门博彩下面推荐几款案例，供参考，

蒜蓉烤【练：kǎo】生蚝

蒜蓉粉丝蒸娃《练：wá》娃菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝

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