乌鸡可以和菌类炖（繁：燉）汤吗

炖乌鸡平蘑和香菇一起放可以吗？可以。主料：乌鸡1只辅料：香菇5朵、枸杞子适量、葱适量、姜适量、花椒10粒、水适量、盐适量1、乌鸡去除内脏，头脚，屁股清洗干净。2、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫

炖乌鸡平蘑和香菇一起放可以吗？

可以。主料：乌鸡1只辅料：香菇5朵、枸杞子适量、葱适量、姜适量、花椒10粒、水适量、盐适量1、乌鸡去除内脏，头脚，屁股清洗干净。2、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。3、干香菇用水泡发，枸杞子清洗干净

4、将泡香菇的水，倒入锅中，再放入香菇，枸杞，花椒，葱段和姜片，转文火煲1个半小时。5、食用前，加入适量盐调味即可。

一、可以做香菇炖乌鸡，香菇具有丰富的蛋白质，低脂肪，多糖，多种氨基酸和多种维生素的营养特点。

香菇还具有美容，安神，健脾胃和补肝肾等功效。女性吃香菇那是极佳的养生美容【练：róng】食材之一。乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防娱乐城治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效

用料：乌鸡1只、香菇5朵、枸杞子1小《拼音：xiǎo》把葱1小把、姜2克、胡椒10粒、水8澳门银河00ml、盐1匙。二、香菇炖乌鸡的做法： 1.乌鸡去除内脏，头脚，屁股清洗干净。2.砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。3.干香菇用水泡发，枸杞子清洗干净

4.将泡香菇的水，倒入锅中，再放入香菇，枸杞，胡椒，葱段和姜片，转文火煲1个半小时。5.极速赛车/北京赛车食用前，加入适量盐调味【wèi】即可。三、小贴士：泡香菇的水过滤后再倒入锅中。