正宗陕西油泼面【pinyin：miàn】图片

你觉得哪里的油泼面最好吃？最正宗的是陕西西安吗？大家好！说起陕西油泼面，相信大家都不陌生。最好吃的我感觉应该是西府宝鸡的油泼面最好吃。首先，辣椒的种植和生长，作为依山旁水的大秦岭，依靠天然的气候种植出的辣椒味道鲜美纯天然无公害

你觉得哪里的油泼面最好吃？最正宗的是陕西西安吗？

大家好！

说起陕西油泼面，相澳门威尼斯人信【xìn】大家都不陌生。

最好吃的我感觉应该是西府宝鸡的油泼面最好吃。

首先，辣椒的种植和生长，作开云体育为依山旁水的大秦岭，依靠天然的气候种植出的辣椒味道鲜美纯天然无公gōng 害。

其次，其次辣椒的制作工艺也是很有讲究的，干辣椒切幸运飞艇成段给锅里倒油然后炒制干脆，然后放在撵槽里加入花椒花生大豆(读：dòu)进行碾压，直到辣椒快撵成粉即可。

再次，油也要用自家种植【练：zhí】的油菜油，油温七成【chéng】热下入切好的洋葱，香《拼音：xiāng》菜，桂皮，八角，香叶等爆香30秒，将辅料捞出。

最zuì 后，将辣椒面放在扯面或者拉面上面，放点白芝麻加少量世界杯食盐和鸡精十三香酱油和醋，蒜末浇上热油泼，一碗香喷喷的油泼辣子就做好了。

结语，每个地方的吃法不一样，地方特色不一样，口味也不一样。不过总有幸运飞艇你喜欢吃的那一种，来【pinyin：lái】陕西，我请你吃油泼面！

油泼面主要就是最后那一勺油泼辣子，油少了辣椒就不香，油少了面就会粘连，所以感觉油腻的话可以放点醋，这样会好一点，在就是吃一瓣蒜也可以解油腻，在喝面汤也是享受！