干红（繁：紅）葡萄酒

红葡萄酒与白葡萄酒有什么区别？1，酿造工艺不同：红葡萄酒是采内用破碎后容的全葡萄：包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉、葡萄汁的混合物酿造的。白葡萄酒只采用葡萄汁来酿造。2，葡萄品种不同：红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的

红葡萄酒与白葡萄酒有什么区别？

1，酿造工艺不同：

红葡萄酒是采内用《拼音：yòng》破碎后容的全葡萄：包括葡萄皮澳门银河、葡萄籽、葡萄肉、葡萄汁的混合物酿造的。白葡萄酒只采用葡萄汁来酿造。

2，葡萄品种不同[繁体：衕]：

红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的。而白葡萄酒由于只用葡萄汁来发酵jiào ，所以既可以用白葡萄品种，又可以yǐ 用红葡萄品种《繁：種》来酿造。

3，颜色不[pinyin：bù]同：

红葡萄酒酿造时带有红葡萄皮，葡澳门新葡京萄皮中的颜色溶解在酒液中，就是颜色深红的红葡萄酒。白葡萄酒只用葡萄汁来酿造，白葡萄酒的颜色只有葡萄汁《练：zhī》的颜色，黄绿色。

白葡萄酒和红葡萄酒虽说都是葡萄酒，但是在颜色、制作、口感、味道以及功效都是有所不同的。

1、颜色的区别：红葡萄酒是红色的液体。白葡萄酒是有点几近白色的，稍微有点呈淡绿色的澄清透明液体。

2澳门威尼斯人、原料和酿制方法不同红葡萄酒的原料仅有红葡萄连带葡萄皮和果核酿制而成。白葡萄酒是用白葡萄或者红葡萄去皮、去核后经（繁体：經）过压榨、发酵而成。

3、口感不同【极速赛车/北京赛车tóng】红葡萄酒带皮发酵口感偏涩。白葡萄酒是葡萄汁发酵口感偏酸。

4、功效不同红葡萄酒中的单宁可去油脂，故红葡萄酒有防止心脑血管硬化、减少【练：shǎ娱乐城o】胆固醇的功效。白葡萄酒中的果酸有去腥的功效，是佐餐好伴侣。