蒸米饭加多少水怎么看？你是用电饭锅还是隔水蒸啊。用电饭锅的话，如果你不会看锅内的刻度，就这样来做：把米放锅里，加水，水没过米表面一个食指指节的高度。如果隔水蒸，把米放容器内，水没过米面一指的高度。 煮饭时，用多少水合适？煮饭时到底用多少水这个要看情况而定，不能一而概之
蒸米饭加多少水怎么看？
你是用电饭锅还是隔水蒸啊。用电饭锅的话，如果你不会看锅内的刻度，就这样来做：把米放锅里，加水，水没过米表面一个食指指节的高度。如果隔水蒸，把米放容器内，水没过米面一指的高度。煮饭时，用多少水合适？
煮饭时到底用多少水这个要看情况而定，不能一而概之。首先，根据米的品种来定，正常情况下，优质米用水少，普通米用水多。现在的优质基本定位为软一点的米，即直链淀粉含量较低（小于16%）的米，直链淀粉含量高的米用水多，吸水性好。同样多的米，优质米煮出来的饭要比普通米（直链淀粉高）煮的饭少很多，所以学校工厂等食堂一般都用普通米而不用优质米，有个通俗说法叫涨饭，就是这个道理。
其次，要看你的需求皇冠体育和喜好，如果你喜欢吃软一点的饭，少放点水；如果喜欢吃硬一点饭那就少放一《yī》点水。
正(拼音：澳门永利zhèng)常情况下米与水的比例在1：1—1：1.15之间较为合适，优质米1：1；普通米1：1.15
或者将手心向下平放与（读：yǔ）米平面，水澳门伦敦人下好没过手背即可。
经常【pinyin直播吧：cháng】煮饭的人，凭感觉用水就行了。
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