菜干怎么做才好吃?1. 菜干,过水,不需要浸泡;2. 辣椒干净;3. 辣椒切好,不吃辣的,可以不加辣椒或少加4. 肉切好,放油、盐、酱油腌制10分钟;5. 如果倒油,放入肉爆炒6. 将炒肉的油,倒入辣椒炒,7. 辣椒五成熟,倒入菜干,加入肉,一起翻炒8. 美味出锅笋干怎么煮好吃?我很喜欢吃笋干,每顿吃都吃不腻的那种
菜干怎么做才好吃?
1. 菜干,过水,不需要浸泡;2. 辣椒干净;3. 辣椒切好,不吃辣的,可以不加辣椒或少加4. 肉切好,放油、盐、酱油腌制10分钟;5. 如果倒油,放入肉爆炒6. 将炒肉的油,倒入辣椒炒,7. 辣椒五成熟,倒入菜干,加入肉,一起翻炒8. 美味出锅笋干怎么煮好吃?
我很喜欢吃笋干,每顿吃都吃不腻的那种。我们家的笋干一般是【pinyin:shì澳门新葡京】用来炒肉,炒腊肉,炖排骨,炖鸭肉之类的
其实笋干本身是(读:shì)比较原生态【tài】的东西,做的时候不需要放花里胡哨的调料,才能吃出他原本的香味wèi 。
首先按大众的做法,澳门伦敦人准备一小把笋干泡开,泡软,我家的一般泡五到六个小时就可以了,也可以泡久(读:jiǔ)点。
1,干笋炒肉,把准备好的笋切成自己喜欢的样子,五花肉切片,起澳门永利锅烧油,放入干辣椒炒一下,再放五花肉或腊肉炒出一点油在下笋继续翻炒 ,放点水闷一下,(闷煮久一点)再放点生抽调味,也可以放点老抽调色,最后放点(拼音:diǎn)葱花,一道香喷喷的干笋炒肉就做好啦
2.干笋炖排骨,这个适合不吃辣的朋友,首先排骨洗净焯水,然后把泡好的笋干一起放下去煮,这种可以切大一点,煮到熟软即可,这个很简单。
3.笋干炖鸭肉,准备鸭子半边切好,再把泡好的笋切好,这个可以根据自己喜欢的方法炒好,可放入自己喜皇冠体育欢的调料,我们煮鸭只放干辣椒节,姜,蒜子,葱结[繁体:結],然后把笋干也一起放下去翻炒,之后放入一罐啤酒一起煮,煮40分钟左右就可以出锅啦
因为我们家炒菜不喜直播吧欢放调料,所以【pinyin:yǐ】以上方法仅供参考哦。
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