代表秋天的【pinyin：de】食物有哪些

秋天吃哪些食物好呢？夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没恢复过来。秋季，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，吸收效果下降。但用些有滋补作用的素食来进补，既能补虚，又不会增加脾胃负担。秋季进补素三宝红薯

秋天吃哪些食物好呢？

夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没恢复过来。秋季，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，吸收效果下降。

但用些有滋补作用的素食来进补，既能补虚，又《练：yòu》不会增加脾胃负担。

秋季进补素三sān 宝

红薯。又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。

　　经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心《拼音：xīn》血管系统有一定的《读：de》保护作用。

芋头。又称香芋、芋艿。中医学认为(繁：爲)，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结《繁：結》、补中益气等多种功效，非常适《繁：適》宜用来补虚。

　　常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠(繁体：腸)道疾病及久病体弱的老人食（pinyin：shí）用，是老人{rén}秋补的佳品。

莲藕。中医认为，生藕(读：ǒu)味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效；熟藕性温，具有益胃健《拼音：jiàn》脾、养血补气的功效。由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。

素食4大注意(读：y幸运飞艇ì)事项要牢记

1、不要以为所有的蔬果，都《拼音：dōu》可以生吃

　　要冲洗干净[拼音：jìng]，以防生虫和农药。

2、不要把有效的部分舍弃不食shí

　　尽可能想【xiǎng】办法食用【练：yòng】蔬果的全部，除非是难以消化，或有毒害的部分。据说萝卜的叶子含钙比根多四倍，马铃薯的矿物质主要存在皮里，芹菜的叶子也很有{yǒu}营养。

3、不《读：bù》要长期单吃一两种蔬果

　　每种蔬果有每种风味和不同的营养，如果能交替着世界杯吃，比较容易获得平衡的营养，也较有新xīn 鲜感。

4、不要等蔬果失去了原有风味才【cái】吃

　　水果应保（练：bǎo）持新鲜度，这样才能保持营养。

下列[pinyin：liè]几点建议供参考

1、进食各种有益食开云体育物以达到营养均jūn 衡。

2、选（繁：選）择全谷类面包，如糙米、全麦面包。

3、搭配选择豆类、核果澳门威尼斯人类及【jí】种子类于饮食中。

4、多选(xuǎn)择深绿色蔬菜。

5、蛋奶素食者应选择低脂或脱脂奶制(zhì)品。

6、避免进【pinyi幸运飞艇n：jìn】食过量甜食和高油食物。

7、儿童及青少年注意补充钙(繁体：鈣)、铁、维生素B2、B12和维生素D。可多食用芝麻、海藻(读：zǎo)、紫菜、绿【繁体：綠】色蔬菜、豆类等。

8、孕乳妇注意补充铁，吃含钙丰富的食物，多晒阳光以生成维生（pinyin：shēng）素D。

9、多摄食维(繁体：維)生素C含量丰富的水果（如柑橘类、芭乐等），以利铁质(zhì)的吸收。