正宗羊肉泡馍的做法{练：fǎ}配方

陕西羊肉泡配方？.准备好羊肉和羊骨。2.羊肉和羊骨用清水泡至2小时以上。3.用纱布把八角香叶桂皮花椒草果草寇葱姜包出调料包。4.泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。5.加入清水，烧开，撇去血沫。6.加入调料包

陕西羊肉泡配方？

.准备好羊肉和羊骨。

2.羊肉和羊澳门威尼斯人骨用清水泡至2小时以yǐ 上。

3.用纱布把八角香叶幸运飞艇桂皮（读：pí）花椒草果草寇葱姜包出调料包。

4.泡(拼音：pào)好的羊肉和羊骨放入汤锅中。

5.加入rù 清水，烧开，撇去血沫。

6.加入调料包。

7.大火烧开，转文火【huǒ】，煮至2小时。

8.捞出羊肉，切成片【练：piàn】。

9.面粉加入酵母和少许水揉成较硬的面团，发至1倍大【pinyin：dà】。

10.将面团（繁：糰）揪成大小相同的剂子。

11.擀成圆片【piàn】。

12.放入平底锅(繁体：鍋)中，切记不放油。小火烙馍，至两面上色即可。

13.另启用一锅，锅中盛入炖羊肉的原汤（繁体：湯），放入粉丝。

14.加入黑亚博体育【pinyin：hēi】木耳煮熟。

15.加盐鸡精胡椒粉调（繁：調）味。

16.烙好的馍用手《shǒu》或刀具撕切成小丁，放入碗中。

开云体育17.将{练：jiāng}粉丝木耳汤汁倒入碗中。

18.加入羊娱乐城肉香菜和香《xiāng》辣豆豉酱即可。