皮蛋豆腐凉拌（读：bàn）的做法

鱼头豆腐汤放皮蛋好吗？煮鱼头豆腐汤放鸡汤好鱼头豆腐汤的做法用料花鲢鱼头一个或者半个嫩豆腐一盒咸肉片数片或者火腿片生姜数片干辣椒3个料酒少许糖一小勺葱花少许1.鱼肉鱼尾洗干净，生姜切片，咸肉切片，豆腐切成小块2.热锅凉油

鱼头豆腐汤放皮蛋好吗？

煮鱼头豆腐汤放鸡汤好

鱼头豆腐汤的做法(读：fǎ)

用《练：yòng》料

花鲢鱼头一个【gè】或者半个

嫩豆[pinyin：dòu]腐一盒

咸肉片数片直播吧或【pinyin：huò】者火腿片

生姜数片

干辣là 椒3个

料酒{jiǔ}少许

澳门伦敦人糖一（读：yī）小勺

葱[皇冠体育繁体：蔥]花少许

1.鱼【yú】肉鱼尾洗干净，生姜切片，咸肉切片，豆腐切成小块

2.热锅凉油，油七八成【练：chéng】热放入鱼头和生姜，鱼头煎一下

3.鱼头翻身，加入澳门新葡京咸肉片【pinyin：piàn】和豆腐再一起煎一分钟

4.放fàng 入少许料酒，干辣椒，放入鸡汤（或者清水）

煮开后加上锅盖(繁体：蓋)，大火熬煮8到10分钟左右

汤变奶白色后，打开盖子，加入盐调味，再煮一分(拼音澳门永利：fēn)钟，可以加点鸡精，不加也很鲜了，撒上葱花，出锅

4.放入少许料酒，干辣椒，放入鸡汤（或（pinyin：huò）者清水）

煮开后加上锅盖，大火熬煮{读：zhǔ}8到10分钟左右

6.汤变奶白色后，打开盖子，加入盐调味，再煮一分钟，可以【练：yǐ】加【jiā】点鸡精，不《拼音：bù》加也很鲜了，撒上葱花，出锅