面疙瘩汤的家常做法是什么?我最喜欢用西红柿做疙瘩汤,西红柿含有丰富的胡萝卜素、B族维生素,西红柿素,被称为神奇的菜中之果,有美容减肥,抑制细菌的作用。西红柿做疙瘩汤,温胃养胃,酸酸甜甜的非常好吃,既是饭来又是菜,关键做法超简单,不用揉面不用醒,十分钟即可上桌,作为早晨再合适不过了!下面我把做法分享给大家
面疙瘩汤的家常做法是什么?
我最喜欢用西红柿做疙瘩汤,西红柿含有丰富的胡萝卜素、B族维生素,西红柿素,被称为神奇的菜中之果,有美容减肥,抑制细菌的作用。西红柿做疙瘩汤,温胃养胃,酸酸甜甜的非常好吃,既是饭来又是菜,关键做法超简单,不用揉面不用醒,十分钟即可上桌,作为早晨再合适不过了!下面我把做法分享给大家。准备材料:面粉100克 鸡蛋1个 西红柿1个 青qīng 菜1棵 葱 姜(适量)
水龙头[繁体:頭]开最小的水《练:shuǐ》,慢慢滴入面粉里,用筷子快速搅拌碗里的面粉,两手配合,尽可能将面搓成一粒粒的小疙瘩。
搅《繁:皇冠体育攪》拌至没有干面粉。
葱切《练:qiè》粒。
姜切《qiè》粒。
青菜澳门威尼斯人切《pinyin:qiè》丝。
西(xī)红柿去蒂,澳门永利然后切成小块。
热锅[guō]放油,加入葱姜炒出香味。
加入西【xī】红柿炒至出汁。
加入一碗水烧开《繁:開》。
打入(pinyin:rù)鸡蛋,小火煮3分钟,至鸡蛋定型。
慢慢下(拼音:xià)入面疙瘩,轻轻搅散。
再煮3分钟,加入3克盐,5ml生(练:shēng)抽。
放入青菜煮1分钟,加入适量胡澳门金沙椒粉,滴{拼音:dī}几滴香油,拌匀。关火。
起{练:qǐ}锅。
酸酸甜甜,美味可口的疙瘩汤就做好了。喜欢的朋友赶(繁体:趕)紧试试吧!
朋友们还可以根据自己的喜好在里面加入点火腿粒,瘦肉丁世界杯之类的食材,可以增《练:zēng》鲜提味哦!
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