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土豆片piàn 炸薯片怎么做

2025-03-10 12:08:27Health-Conditions

怎么炸土豆片比较好吃?怎么炸土豆片好吃?在农村七星老农家乡,土豆不仅是我们农村人的主粮,而且还是我们农村人的菜肴,过去我们把土豆去皮洗干净了之后,切成两大块,或者是把它剁成丁丁,加点儿油盐到锅中炒一下,加点水儿煮饭吃,有时候也把它切成片片,丝丝儿炒菜吃,有时候还把它煮熟,揉成泥加上一点儿糯米粉,做成土豆粑粑蒸着吃,用油煎着吃,味道儿非常不错

怎么炸土豆片比较好吃?

怎么炸土豆片好吃?

在农村七星老澳门新葡京农家乡,土豆不仅是我们农村人的主粮,而且还是我们农村人的菜肴,过去我们把土豆去皮洗干净了之后,切成两大块,或者是把它剁成丁丁,加点儿油盐到锅中炒一下,加点水儿煮饭吃,有时候也把它切成片片,丝丝儿炒菜吃,有时候还把它煮【pinyin:zhǔ】熟,揉成泥加上一点儿糯米粉,做成土豆粑粑蒸着吃,用油煎着吃,味道儿非常不错。

到了现在经济社会,农村农民生活水平提高了,土豆的吃法也推陈出新了,现在农村里娱乐城的年龄人又喜欢把土豆炸成片片儿,条条儿吃,黄烂烂的土豆片,土豆条香,脆,酥,非常可口,大家经常《cháng》炸着它们当零食儿吃。

前几天七星老农买了几个中等个儿的土豆,把它洗干净之后,用刮皮刀刮了它的外皮,然后用刀在砧板上把它切薄薄的片儿,用清水洗干净了之后滤干。

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然后在锅里烧了点水,等水开了以后,再把土豆片放入锅里幸运飞艇焯一下水,让土豆片半生不熟的就起锅了,再把它滤(繁体:濾)干,放到冰箱里冷却一下。

大约开云体育半个小时以后,我就把土豆片拿出来,沾上一点油炸粉,辣椒面,椒盐,南德,花椒粉,孜然粉,小茴香粉放入油锅里慢火去炸,一边炸一边翻动土豆片,防止它炸糊了是《shì》吧,等到土豆片在锅里起泡翻黄色时,我就把它捞起来放入碗中,沾上一点儿沙司吃,味道儿棒棒哒啊!

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