土豆丝怎样炒最好吃《繁：喫》

土豆丝怎么炒才好吃啊，大锅的，该放些什么，啥时候放啊？1.把切好的土豆丝放凉水中泡5分钟左右2.把土豆丝沸水（放沸水中煮到5成熟）捞出控干。3.烧热锅后放一勺油，然后倒出油，再放半勺油4.放入控干的土豆丝5.调味，快出锅的时候放醋OK！要点：土豆丝要切的均匀

土豆丝怎么炒才好吃啊，大锅的，该放些什么，啥时候放啊？

1.把切好的土豆丝放凉水中泡5分钟左右2.把土豆丝沸水（放沸水中煮到5成熟）捞出控干。3.烧热锅后放一勺油，然后倒出油，再放半勺油4.放入控干的土豆丝5.调味，快出锅的时候放醋OK！要点：土豆丝要切的均匀。土豆丝不要炒的太过，出锅8成熟即可

土豆丝加青椒啊，先将土豆切成丝，然后把火打开，锅热了以后加入油，然后冒一点点烟以后，倒入土豆丝，然后自己慢慢炒嘛，差不多要好的时候，加入青椒，盐巴，味精，，，，，按自己的口味哈，最后盛出来，，，，OK 棒棒哒如果是我的话，会加一点老干妈，又提色，有辣辣滴

清炒土豆丝调料盐5克，白醋3滴清炒土豆丝做法 1、土豆去皮后切成细丝，如果有刨丝器更好。

2、放入清水中浸泡，不断的用手洗去淀粉，再换水三次即可。

3、锅中放油，油热后，倒入土豆丝 4、炒至土豆丝变软，加入澳门银河盐，和白醋，关《繁：關》火起锅。

小贴士【读：shì】 1、土豆世界杯最好选择大个的，这样比较容易切。

2、要想土豆亚博体育丝好吃，一定要将土豆的淀粉洗去《练：qù》，这是关键。

3、起锅{澳门新葡京练：guō}前放些白醋土豆丝会更好吃。

4、如果觉得炒《chǎo》的时候有些沾锅，可以适量加少许的水。

答：酸辣土豆丝，是道普通家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒，盐，醋。 1，把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊2，再把青红椒切丝。3，土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。4，准备好盐和白醋，用白醋会是菜品看着色彩干净。5，开火、坐炒锅、添油

6澳门威尼斯人，油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。7，花椒一定捞出不要，不然吃的时侯你就会知道了。8，油热时，把（bǎ）辣椒丝放入爆出香味。9，立刻倒入沥干水的土豆丝，掂锅翻炒几下。10，半透明时候倒白醋，放盐，动作要快

再翻炒几下，使盐味更匀。11，菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上shàng 桌《zhuō》了。