老南《拼音：nán》瓜蒸糯米饭的做法

江米丸子扣碗的做法？主料:江米、红糖步骤: 1.把江米焖熟（就像焖大米那样） 2.把熟了之后的江米捏成小丸子（虽然很烫，但还是要继续） 3.把捏好的丸子晾一晾（没有水分之后再用） 4.把丸子入锅炸出

江米丸子扣碗的做法？

主料:江米、红糖步骤:

1.把澳门威尼斯人江米焖熟（就像(读：xiàng)焖大米那样）

2.把熟了之后的江米捏成小丸子（虽然很烫，但还是要继续）

3.把捏好的丸子晾一《读：yī》晾（没有水分之后再用）

4.把丸[拼音：wán]子入锅炸出来

5世界杯.把炸好的【读：de】丸子放到碗里，加入糖和水（最好用小碗）

6.将碗放到蒸锅里蒸半个小时[繁体：時]左右（多在锅里焖一会儿，比较好入味）

7.吃的时候把《读：bǎ》碗拿出来，扣出来就（练：jiù）好（这一步不太好操作，直接在碗里吃挺方便）

甜糯米扣碗的做法：

1、糯米用冷水浸泡2开云体育个小时以上，至用手一捻即碎(suì)的程度即可；

2、将白糖、葡萄干等澳门金沙甜料拌匀，然后放入沥干水分(fēn)的糯米，一起拌匀，放入小碗中压实，上锅蒸20分钟即可；

3、蒸好后将小碗倒扣在盘[繁：盤澳门银河]子中取出即可。