银耳桃胶(繁体：膠)怎么煮才会粘稠

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银耳羹怎样做？

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银耳性平，味甘、淡、无毒。银(yín)耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳是滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效。银耳增加免疫力，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳因澳门永利富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力

银耳富有天然特性胶质，加上《pinyin：shàng》它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还澳门威尼斯人是减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳煲汤做羹，益处多多，非常有利身体健康。

银耳羹怎么做？银耳用温水泡发2个小时左右，我选择的是无芯的莲子，超市的莲子品种很多，不【bù】要买那种莲子颜（繁：顏）色很白的，正常莲子的颜色是淡淡的黄色。莲子也提前泡水，清洗几颗大枣。

泡好的银耳去根，掰成小朵，越碎越好，最好用刀切一下，越细碎越容易出胶质。砂锅中大量加水，我喜欢用砂锅慢慢的熬，也可以用压力锅，时间短，用水量少。砂锅炖[繁体：燉]煮食材，不仅味道好澳门金沙，营养更好。先熬银耳，小火1小时后加入莲子，莲子易熟，再加入大枣、冰糖。大枣几颗就好，看自己的喜好

大枣太多，汤汁容易变色红色，我喜欢清凉透明的银耳羹。枸杞洗净浸泡，等银耳羹完全熬好的时候放入枸杞，不必再熬，皇冠体育直接入砂锅加盖就好。待银耳羹完全凉透后胶质会更加粘稠。放入冰箱冷藏室冷藏，在这闷热的夏天，喝上一碗冰凉凉的银《繁：銀》耳羹，即解暑又美味营养。

银耳莲子羹，润肺养血，美容养颜，增强免疫力，是进补的佳品。

炖银(繁体：銀)耳羹还可以加世界杯入雪梨、木瓜、百合，都是很好的选择。

银耳羹你喜欢吗？来留言（pinyin：yán）吧。