昆明志远候（读：hòu）司国是否在世

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地(拼音：dì)址：昆明市篆新农贸市场内

篆新的豆花米线【繁：線】，这碗陪伴儿时的味道，想必太多人知道这家店。

烫一碗米线，舀一【练：yī】勺水豆腐做帽子，再加上甜咸酱油、冬菜、胡椒、香油、剁(拼音：duò)细的韭菜等十多种作料，味道很正宗。

辣辣豆花米线，精华都在最后一口汁儿里，微辣，酱香（拼音：xiāng）。

米线搭豆花，有荤有素，味道《读：dào》很丰富。

2、开远杨(繁：楊)氏土鸡米线

澳门新葡京地址：昆明市福景路与柳苑路交叉口【pinyin：kǒu】100米处

环境很《pinyin：hěn》清洁

因为生意实在太好，他们家的碗底料[pinyin：liào]基（pinyin：jī）本是做好的，直接加米线和汤就可以上桌。

听说汤里有天麻粉，超(读：chāo)补的。

他们家(繁体：傢)的土鸡米线，汤(tāng)好喝，辣椒很(读：hěn)香很辣，吃起来很爽，正常速度吃完一碗加辣椒的米线，脑门基本上是要冒汗的。

3、岗头村肠（繁体：腸）旺米线

地址：昆明市盘龙区昙【练：tán】小路沐东村90号

一家传承30多年味道的老米线店，躲在村子里，真是酒香不怕巷（练：xiàng）子深呀。

米线烫熟，加入秘制酱料，浇上汤底，打上《pinyin：shàng》卤大肠和血旺。

料很足，吃(繁：喫)一口，非常鲜美，也很香。

4、东春小《拼音：xiǎo》锅米线

地址：昆明市金碧路363号云铜皇冠体育[繁体：銅]时代广场(近崇善街)

每次来吃都是人山人海【练：hǎi】的阵势，人多到要排队，门口用小板凳占街而食。

大家基本上都冲着小锅米线去的，米线一定{练：dìng}要点粗的才好吃，细米线不入(pinyin：rù)味。

鲜肉沫冒《pinyin：mào》及有油渣的杂酱配上非(fēi)常臭的臭豆腐，和红汤味充分混合，味道绝了。

5、盛鑫园（繁体：園）小锅米线

地【dì】址：昆明市鑫安路69号（金星园丁二期对面）

被称之为老昆明最(读：zuì)正宗的小锅米线，可以加臭豆腐加《拼音：jiā》卤鹌鹑蛋加叶子加牛肉加肥肠加焖肉，据说已经开了20年了，每次来一吃就是一大碗。

非常老昆明的de 传统味道。

味道和现代流(拼音：liú)行派的小锅米线大有不《读：bù》同，如果想尝尝老昆明的味道，优先推荐（繁体：薦）他们家。

6、毛澳门永利驴(拼音：lǘ)馆肠旺米线

地址：昆明市龙【lóng】泉路629号（烟厂对面）

30多年的(de)经典老店，昆明著名的米线店。小店不大，装修也没有什么特别，就一般的小店该有的样[繁：樣]子。

他们家的米线真是好大一碗，秒杀城中心的所有(读：yǒu)米线馆，特色：肉片《拼音：piàn》够《繁：夠》大，肠够肥，旺够嫩。

一开始吃起来觉（读：jué）得很普通，但感觉越吃越好吃。

真是量多料足的典范呀，每次吃都有种撑撑的《拼音：de》满足感。

还可以加【练：jiā】海带肉片等（推荐加海带）

7、大厂肠旺(wàng)米线

地址《拼音：zhǐ》：昆明市北京路中段MOMA景观铺17

一家位于地下室的米线店，但是食客还是{读：shì}蛮多的。

澳门伦敦人辣椒油是现烫，现浇上（读：shàng）去的，香到掉鼻子。

肠旺就是猪大肠和猪血，肠旺米线的哨《练：shào》子基本与肠旺面一致，除了肠子和猪血，还有脆哨，也就（pinyin：jiù）是炸猪油，薄荷叶起画龙点睛的作用。

看看图片就快【读：kuài】要垂涎三尺了。

8、猪(繁体：豬)脚米线

地址：昆明市莲花池正街167号《繁体：號》

将秘制的猪蹄肉都撕散，加上肉汤，放上米线，变成（读：chéng）了香喷[拼音：pēn]喷让人垂涎欲滴的扒猪肉米线。

不必再加任何佐料已【练：yǐ】经很好吃，感觉很适合一夜宿醉之后早晨醒酒《jiǔ》之用，不错的，好吃。

听着“哧溜、哧溜”吃米线的声音，口水快流了一yī 地了。

9、蒙自香过桥米线《繁：線》

地址：昆明市青年路志远大厦一楼（繁体：樓）A5

20余种肉类，按照米线的价自选xuǎn 几样帽子。

多少真材实[繁体：實]料盘踞在这气韵拙朴的大海碗中，还有七荤八素的小碟子，五色交映场面恢[huī]宏。

这家米线的都是鲜榨米线，晶莹透亮，爽{shuǎng}滑有劲道很有蒙自特色。

老汤酣畅碗如盆，既可存续汤(拼音：tāng)的热度，又有清浓爽鲜的功夫。

10、老三家曲靖蒸饵《繁：餌》丝

地址：昆明市虹山东路58号（铁（繁：鐵）路旁边）

虽然是曲靖蒸饵丝店，不过他们家的小锅米线也是好吃得一B。老外翘课，基本就来[繁：來]他们家，一碗地道《读：dào》小锅米线，一瓶啤酒，就可以悠闲悠闲坐一个上午。

他们家的小直播吧锅米线和其他家的十分不同，味道偏淡，不过【pinyin：guò】很可口。

肉沫【拼音：mò】吃起来，质量很高，绝对是(读：shì)好猪肉。还有腌菜、豆腐皮，口感简直【读：zhí】是一口即完，吃一口就停不下来筷子和小勺。

口味偏(pinyin：piān)淡的，强烈推荐他们家的小锅米线。

11、文山荷鲜(繁体：鮮)居

地址：昆《繁体：崑》明市染布巷内

在昆明吃的最舒服的米线、虽然过了(拼音：le)饭口还在排pái 队、端着碗要找座位、最后路边大小板凳当桌椅吃得那叫一个畅快淋漓。

鸡肉先炒过，再来熬鸡汤，鸡汤比一般的鸡汤要浓香许多。

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