怎样煮zhǔ 豌豆尖汤窍门

豌豆汤怎么煮？豌豆肉片汤的做法步骤 1 剥好的嫩豌豆过水清洗一下，瘦肉切拨片。 2 大碗中放红薯淀粉，老抽酱油，料酒抓匀。 3 锅中放油烧热，豌豆倒进去稍微炒一下。 4 加足量的水，烧开一分钟。 5 下入肉片拨散

豌豆汤怎么煮？

豌豆肉片汤的做法步骤

1 剥好的嫩豌娱乐城豆过水清洗一《yī》下，瘦肉切拨片。

2 大碗中放红世界杯薯淀粉，老抽酱油，料酒（读：jiǔ）抓匀。

3 锅中放油澳门新葡京烧热，豌【pinyin：wān】豆倒进去稍微炒一下。

4 加足量的水(拼音：shuǐ)，烧开一分钟。

5 幸运飞艇下入肉片拨散sàn 。

6 大火【huǒ】煮沸。

7 加(读：jiā)入适量盐，吃辣的放点辣椒，煮沸三分钟左右即可出锅。

8 出锅，放一点【pinyin：diǎn】葱花。

第一步，酥肉切小块，豌豆尖洗净备用

第二开云体育《èr》步，锅内烧清水，加入蒜末，

第三步，水开后倒入酥肉煮五分钟，倒入豌豆尖，加入适量的鸡精、盐，最后撒上一些葱花即可。

煮时所用油最好是气味淡的猪油，玉米油、葵花籽、色拉油，且同时加入白糖和盐一起煮。不要加重颜色的调料，事酱油、辣椒酱等。避免用高压锅煮、避免反复煮。新豌豆必须是新鲜的，最好是要煮之前剥壳。豌豆尖煮青豌豆汤材料：青豌豆200克豌豆尖50克步骤1、准备食材：青豌豆、豌豆尖

2、豌豆尖用清水洗净用盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分。3、青豌豆用水洗净。4、锅内加适量水，加入猪油，开火，煮开。5、水开后加入青豌豆dòu ，加盖，煮20分钟，煮软。6、豌豆煮软后倒入豌豆尖《拼音：jiān》，豌豆尖烫1分fēn 钟，关火

7、加入少许盐(繁体：鹽)，搅匀，盛入碗中。