麻辣鸡爪怎么做？头条号（美美小厨）每天分享最简单最实用的美食干货，喜欢的友友，欢迎关注转发哦！鸡爪中富含大量的胶原蛋白，深受爱美女士的钟爱。一盘色泽红润，麻辣鲜香的鸡爪也是不错的下酒小菜。麻辣鸡爪用料：鸡爪500克 麻椒1勺 干辣椒6个葱一段 姜一块 糖、醋、料酒 、酱油盐适量1、鸡爪剪掉指甲，洗净，葱切小段，姜切片，辣椒切小段
麻辣鸡爪怎么做？
头条号（美美小厨）每天分享最简单最实用的美食干货，喜欢的友友，欢迎关注转发哦！鸡爪中富含大量的胶原蛋白，深[拼音：shēn]受爱美女士的钟爱。一盘色泽（读：zé）红润，麻辣鲜香的鸡爪也是不错的下酒小菜。
麻直播吧辣鸡爪{读：zhǎo}
用娱乐城料：鸡爪500克 麻椒jiāo 1勺 干辣椒6个
葱【繁体：蔥】一段 姜一块 糖、醋、料酒 、酱油盐适量
1、鸡爪剪掉指甲，洗净，葱（繁：蔥）切小段，姜切片，辣椒切小段。
2、锅中放水加热，倒入鸡爪，再（练：zài）加一勺醋，水开后，焯2分钟。
3、冲(繁体：衝)掉鸡爪上的浮沫，把鸡爪放冰水中泡40分钟，让它起虎皮。
4、捞开云体育出鸡爪，放到锅中，加麻椒、辣椒、葱姜、老抽、糖、料酒、老抽、盐适量，加足够水，大火烧(繁：燒)开，小火慢炖30分钟。
5、为了更入味，鸡爪在汤中浸泡1个小时，再(zài)捞出食用。
又麻又辣的鸡爪，吃一口，回味无穷，再搭配一杯冰镇啤酒，那心里真是美美的，好不惬意呀！
麻辣鸡爪怎么做哦，谁可以告诉我？
原材料 鸡爪500克，干辣椒50克调味[pinyin：wèi开云体育]料：盐4克，味精2克，料酒10克，醋15克，花
椒《拼音：jiāo》20克
制作方法《读：fǎ》
1.鸡爪治净；干辣（读：là）椒洗净，切段备用。
2.锅中加水烧开，下鸡爪焖澳门博彩煮至熟，泡冷水后(繁：後)捞出。
3.油锅烧热，入干辣(读：là)椒、花椒、盐、味精、红油、醋、料酒，煸出香《拼音：xiāng》味，淋在鸡爪上即可。
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