龙虾图案【读：àn】

小龙虾都有什么好吃的做法？夏季是吃小龙虾的季节，做小龙虾首先要选优质的小龙虾，最好到正规养殖场或者是大型超市购买。如何辨别被污染的小龙虾：被污染的小龙虾颜色呈现褐红或者是铁红，关节部位较脏，头部有污物或者是寄生虫

小龙虾都有什么好吃的做法？

夏季是吃小龙虾的季节，做小龙虾首先要选优质的小龙虾，最好到正规养殖场或者是大型超市购买。

如何辨别被污染的小龙虾：被污染的小龙虾颜色呈现褐红或者是铁红，关节部位较脏，头部有污物或者是寄生虫。

在烹饪小龙虾之前要把小龙虾清洗干净，澳门威尼斯人首先要做的是{练：shì}让小龙虾失去战斗力，即剪去它的双钳，放在清水中浸泡2分钟，并用刷子刷干净腹部，这样才能洗干净。

小龙虾最好吃的做法，应该要属麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾和五香小龙虾了！这三种是最为常见（繁体：見）的吃法，制作起来也相对简单。今天给大家介绍一种麻辣小【xiǎo】龙虾的另类做法：酒香小龙虾。

/ 食《shí》材 /

小龙（繁：龍）虾、二锅头、啤酒1瓶、招牌辣椒酱

王【练：wáng】家渡麻辣香锅料、干辣椒、花椒

麻椒、八角、香叶、小葱【繁体：蔥】

姜、大蒜、盐(拼音：yán)

/ 做法fǎ /

1、温水（约60-70度），小xiǎo 龙虾略煮20秒左右，再次洗净备用；

2、准备炒澳门永利锅（读：guō）料；

3、小火，煸香香料，依次下入姜、蒜、香锅底料【pinyin：liào】、辣椒酱、翻炒；

4、放入小龙虾继（繁：繼）续翻炒；

5、二锅【guō】头，40ml淋锅边儿，翻炒；

6、啤pí 酒1瓶，翻炒，入澳门新葡京葱加盖，大火烧开，小火10分钟；

7、澳门巴黎人适量盐《繁：鹽》，调味，出锅。

这样做出来的小澳门银河龙虾真的特《tè》别好吃哦！