凉拌豆芽的家常做法是什么?大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺豆芽是营养丰富且物美价廉的食材,下面介绍一下凉拌豆芽的做法:用料:豆芽、胡萝卜、青椒、盐、味极鲜、橄榄油、米醋、干红辣椒、香油豆芽洗净胡萝卜去
凉拌豆芽的家常做法是什么?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺豆芽是营养丰富且物美价廉的食材,下面【练:miàn】介绍一下凉拌豆芽的做法:
用料:豆芽、胡萝卜、青椒、盐、味极鲜、橄榄油、米醋、干红辣{là}椒、香油
豆芽洗净《繁:淨》
胡萝卜(繁:蔔)去皮洗净,切细丝
青澳门威尼斯人椒【jiāo】洗净,切细丝
锅中加水,放少量盐,几(繁体:幾)滴油,水开后分别放入豆(pinyin:dòu)芽、胡萝卜丝焯水,捞出过凉,沥干水备用
豆芽、胡萝卜丝、青椒丝在大碗中世界杯zhōng 拌在一起,根据自己的口味加味极鲜、米醋、盐
锅中起小许橄榄(繁体:欖)油,加热到四五分热(繁:熱),放入干红辣椒,小火炸出《繁:齣》香味,倒入大碗中,几滴香油,搅拌均匀后即可
照片来自网络,感谢原图作者
黄豆芽做菜有哪些做法?
很高兴回答这个问题:黄豆芽是大家再熟悉不过的食材了,它价格便宜,取材方便,黄豆本身营养价值很高,在经过发芽之后,营养物质更是容易被吸收和被利用,营养丰富,清热明目,补气养血,烹饪简单,做法多变,很受大家的喜欢。现在就给大家分享一种简单农家菜的做法“黄豆芽炒粉条",豆芽清脆鲜香,粉条筋道软弹,可以说配合十分完美,就用“好吃”两个字来形容,再恰当不过了。下《练:xià》面就看看这道菜的做法吧。
(1)粉条一小把剪成两段用温水泡软备用,葱姜蒜切末备用(吃辣的可准备些干红辣椒段),黄豆芽用yòng 清水洗开云体育净备用。一小块五花肉切末备用。
(2)锅里烧水,水开放入黄豆芽,再水开煮40秒左右,然后倒入rù 粉条,再zài 水开后捞出投凉,然后捞出控水备用。
起锅烧油,油热后润锅,把油倒出,重放冷油,加入肉末,煸炒出油后加入葱姜蒜末,料酒,翻炒一下,下入黄豆芽和粉条,放入生抽,蚝油,老抽少许,盐适量,糖少许,胡椒粉少许,继续翻炒均匀,再不停颠(繁:幸运飞艇顛)锅翻炒半分钟入味即可,美味的黄豆芽炒粉条就做好了,希望大家喜欢。
喜欢吃辣的可先把肉末炒变色,再加葱姜蒜,干红辣椒段煸香,加入郫县豆瓣酱炒出红油,然后加入豆芽和粉条,加【pinyin:jiā】生抽少量,少许盐,糖少量,蚝油少幸运飞艇量,胡椒粉少许,翻炒均匀入味即可,也是十分好吃,大家快试试吧。
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