奶油预（繁体：預）拌粉硬了还能用吗

要怎样才能打发淡奶油？制作蛋糕时，除了制作蛋糕毛坯外，另一个关键点是奶油的搅打。对于普通蛋糕，奶油是搅打至干发泡状态。对于慕斯蛋糕，奶油被搅打到6分，可以慢慢流。在夏天，你可以坐在冰水盆里，但一般不需要

要怎样才能打发淡奶油？

制作蛋糕时，除了制作蛋糕毛坯外，另一个关键点是奶油的搅打。

对于普通蛋糕，奶油是搅打至干发泡状态。对于慕斯蛋糕，奶油被搅打到6分，可以慢慢流。

在夏天（tiān），你可以坐在冰水盆里，但一般不需要。开云体育如果很难加奶油，你最好用冰水。轻奶油与糖的比例为10:1即可，如轻奶油100克加糖10克。

首(shǒu)先，将奶油倒入一个干净的碗中，用电动搅拌器搅拌，直到起泡。皇冠体育这个过程大约需要一分钟。

最后，当奶油变稠时，提起搅拌器奶油就会掉下来。这时，倒入最后一粒糖，继续搅拌，直到质地明显为止。当你提起搅拌器时，澳门新葡京奶油不是歪的，而是竖直的带有小尖角的这种带[拼音：dài]有垂直尖角的干泡沫是用来做普通蛋糕的。如果你做一个摩丝，它会有一点纹理

你一提起它澳门银河（繁体：牠），它就不会马上掉下来。你不需要继续杀死它。