怎样做碗仔糕?红豆钵籽糕主要材料:黏米粉8两,砂糖8两,红豆2两,清水5杯,生油2汤匙。制作方法:1、红豆先洗净隔水後蒸软熟,黏米粉用2杯清水调开,再加入生油候用。2、馀下之清水于砂糖煲滚,加入黏米粉浆中搅拌
怎样做碗仔糕?
红豆钵籽糕主要材料:
黏米粉8两世界杯,砂糖8两《繁:兩》,红豆2两,清水5杯,生油2汤匙。
制(读:zhì)作方法:
1、红豆先洗净隔水後亚博体育蒸软熟,黏米粉用2杯清水调开,再加入生油候{练:hòu}用。
2、澳门博彩馀下之清水于砂糖煲滚,加入黏米粉浆(繁体:漿)中搅拌。
3、用小碗涂上油後蒸热,每只碗放适量红豆(随个人喜欢,但不要放太多...),倒入粉浆之七分满,排列于蒸笼内[繁体:內],用猛火蒸约20分钟,可以用竹签挑出(拼音:chū)食用。
备注(繁澳门金沙体:註):
1、粉浆中也可以加入椰浆和淡奶,不《bù》过要扣开云体育除水的分量。记得啊...
2、随个人喜欢可以加入其他的豆《dòu》类。类如绿豆,冇皮红豆或绿{繁体:綠}豆,眉豆等等...,没有黄糖可以用(拼音:yòng)白砂糖来代替
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