杏鲍菇中毒的症状【pinyin：zhuàng】

杏鲍菇在冰箱放3天长白毛了能吃了吗？关键是可以吃啊长毛因为保存时间过长表面形成的气生菌丝。能不能吃这个要看白毛是什么样子的。如果单纯是保存时间过长表面形成的气生菌丝的话。剥开里面没有任何腐烂，清洗干净是可以吃的

杏鲍菇在冰箱放3天长白毛了能吃了吗？

关键是可以吃啊长毛因为保存时间过长表面形成的气生菌丝。能不能吃这个要看白毛是什么样子的。如果单纯是保存时间过长表面形成的气生菌丝的话

剥(繁体：剝)开里面[繁体：麪]没有任何腐烂，清洗干净是可以吃的。如果里面已经发生霉变或者有异味，用手捏一下是软的，腐烂了就{jiù}不要吃了。下图这种是可以吃的

杏鲍菇长白毛怎么处理焯水处理若是杏鲍菇在冰箱中放的时间太久，白色的绒毛长太多，或者还带有其他霉点，可先将杏鲍菇充分清洗干净，再用开水将杏鲍菇焯水处理，起到消毒作用。杏鲍菇常温下放3~5天不会长白毛，冰箱中放7~10天不会出现白毛。不过平时生活中购买的杏鲍菇都是在超市中存放了一定的时间直播吧，不是很新鲜，因此，杏鲍菇还是新鲜购[繁体：購]买新鲜食用最好

杏【娱乐城xìng】鲍菇怎么存放不会长白毛

杏鲍菇在冰箱保鲜层放了七天了表面有点发粘。还能吃吗？

这种杏鲍菇一般变质或者是被其它的食物污染的，不能吃的。

储存【开云体育pinyin：cún】方法:

买回来的杏鲍菇，如果不马上吃，就不要去拆外包装，直接地放进冰箱里的最下面的(拼音：de)那个抽澳门伦敦人屉里，上面不要放置重物，倘若已经吃了一部分的话，剩下的可以用保鲜膜包裹，再放进冰箱的最下面的那个抽屉里冷藏上面一样不要放置重物，因为菇类的食材是很脆弱的，不能轻压及负重。最好是，要吃多少才拿多少。

外包装（繁体：裝）不要拆除丢掉，但是包装袋里如果有水蒸气的话，那就要换掉，不要用原包装包起来。因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂。杏鲍【bào】菇坏的时候会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆，有【练：yǒu】时还会出汁，有异味。

另外杏鲍菇的保存时间还是比(读：bǐ)较长的，只要把它防在低温的条件下，保存个十天半月是不成问题的。而对于那些放在冰箱里发现长毛了的杏鲍菇，可能是缺氧yǎng 造成的，只要没有腐烂变质，清洗掉白毛也yě 是可以食用的。

杏鲍菇在冰箱里长毛是什么原因?还能吃吗？

不能。杏鲍菇发霉变质是有霉菌引起，而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了，杏鲍菇等干制品很容易受黄曲霉菌污染，一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解，一般的烹调并不能将其破坏，如果长期摄入这种毒素，容易诱发癌症，所以发霉的杏鲍菇一定要谨慎食用。菌类保存技巧：新鲜的菌类可以冷藏保存，但是在冷藏以前，应该把有伤痕的菌类去掉，再放在保鲜盒中密封起来，然后在放在冰箱的冷藏室中，能让菌类保存十天左右不变质，取出食用时依然特别新鲜。扩展资料：杏鲍菇的功效与作用：参考资料来源：