勾各（pinyin：gè）种花朵

怎么刻萝卜料头花？切料头花5技巧1.选料技巧。宜选择如胡萝卜、心里美萝卜、南瓜、莴苣等脆嫩、鲜艳的烹饪原料，不宜选择山药、莲藕、土豆等容易变色的浅色原料。2.选刀技巧。常用的刀具是桑刀（片刀）或水果刀，要求刀口薄而锋利

怎么刻萝卜料头花？

切料头花5技巧1.选料技巧。宜选择如胡萝卜、心里美萝卜、南瓜、莴苣等脆嫩、鲜艳的烹饪原料，不宜选择山药、莲藕、土豆等容易变色的浅色原料。2.选刀技巧。常用的刀具是桑刀（片刀）或水果刀，要求刀口薄而锋利

3.切割技巧。下刀前要做到胸有成竹，了解所切图案的尺寸和比例，这样才能保证下刀又快又准，干净利落。4.省料技巧。切料头花的原料应做到物尽其用

如切燕子时要先将胡萝卜切成长方体，切下来的（pinyin：de）4个半圆体可以用来切体积较小的老鼠形料头花，也可以切成半圆片，用于围边。5.运用技巧。料澳门银河头花可以用作菜肴的配料；也可以用于菜肴的盘饰。