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哪些【xiē】水果不适合放冰箱存储

2025-02-22 06:57:13Health-Conditions

哪些水果能放冰箱里储藏,哪些不能,为什么?可以放入冰箱储存的水果有草莓、荔枝、桑葚、葡萄、山竹,在冰箱储存水果的时候可以在塑料袋上扎几个小洞,保持良好的呼吸性,除此之外水果放入冰箱的位置要离冰箱后壁远点,因为后壁温度相对低一些,容易结冰对水果的储存不利,有一些热带水果需要成熟以后再放入冰箱保存

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哪些水果能放冰箱里储藏,哪些不能,为什么?

可以放入冰箱储存的水果有草莓、荔枝、桑葚、葡萄、山竹,在冰箱储存水果的时候可以在塑料袋上扎几个小洞,保持良好的呼吸性,除此之外水果放入冰箱的位置要离冰箱后壁远点,因为后壁温度相对低一些,容易结冰对水果的储存不利,有一些热带水果需要成熟以后再放入冰箱保存。

不可以放入冰箱储存的水果有[pinyin:yǒu]香蕉、杨桃、枇杷这些水(pinyin:shuǐ)果放入冰箱一旦出现褐色的斑点就说明已经冻伤了。

哪些水果不能放冰箱?

不能放冰箱的水果

热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。下面为您盘点到底哪些水果不能放冰箱。

1、香【读:xiāng】蕉

如果香(读:xiāng)蕉放在12℃以下的地方贮存,就会出现发黑(hēi)腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果【读:guǒ】,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。

2、西红《繁:紅》柿

西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,出现软烂或散裂《拼音:liè》现象,表面还会有黑斑、煮不熟,无鲜(繁:鮮)味,甚至会酸败腐烂。建议存放在干燥低温处,能最大限度地保持风味。

3、榴《练:liú》莲

榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂《拼音:liè》开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具澳门金沙有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

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4、芒果{读:guǒ}

芒果是热[繁:熱]带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完(wán),最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25℃的条件下自然成熟。

5、木瓜

木瓜也是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只(繁:祇)要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水世界杯分,而出现不新鲜的黑斑。木瓜的正确保存方法应该是:先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。

6、红毛丹[pinyin:dān]

红毛丹在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了(繁体:瞭)一样的【de】斑点,这样的水果往往不能再吃。红毛丹要即买即食,不宜久藏【练:cáng】,在常温下经3天即变色生斑。

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7、荔枝{zhī}

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将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,那么(繁:麼),会使之表皮变黑、果guǒ 肉变味。可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装[繁:裝]荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

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8、菠萝

菠萝在6℃—10℃澳门永利下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状。最好放在避光、阴凉的地方fāng 贮藏。

9、龙眼yǎn

龙眼在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮(练:pí)会《繁:會》出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。

热带水果最好放在避开云体育光、阴凉的地方fāng 贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

有些水果不能太早放入冰箱:

热带水果对于低温环境非常敏感,一时半会不容易接受,所以对于这样的水果不能直接买回来就放入冰箱。

比如说现阶段比较流行的这些水果,像菠萝、香蕉、木瓜、芒果、牛油果等水果,这些水果大多比较贵,建议可以将它们存放在阴凉、避光的家庭环开云体育境中,等到微微成熟之后【hòu】再去食用。

有些水果,要等到成熟之后再放入冰箱:

温带水果,需要等到成熟之后再放入冰箱,如果本身就没有成熟,放进冰箱反而还会抑制成熟,所以,对于像苹果、梨以及桃子等水果,都应该等到成熟之后再放入冰箱。

对于这样的水果,建议大【dà】家可以在塑料袋子上扎几个小{xiǎo}洞,或者直接敞开一个小口,确保良好的呼吸性;另外,水果放置的过程中最好要远离冰箱后壁,后壁温度相对更低,很容易结冰。

除此之外,如果您很想使水果熟的再快一些,可以将水果和香蕉、苹[繁:蘋]果放在一起进行简(繁:簡)单的催熟。

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