大钳子龙虾叫什么【pinyin：me】

有的小龙虾个头小钳子大是怎么回事？我是农村人，小时候长时间抓龙虾卖。据我的经验一、个头小钳子大的小龙虾普遍为公虾，全身都是红的。二、田虾的个头小，钳子大，这种虾没肉，不怎么好吃，肉质显老，而且壳硬！三、如果一个大一个小的钳子，那是小龙虾小的钳子因为某种原因断了重生的

有的小龙虾个头小钳子大是怎么回事？

我是农村人，小时候长时间抓龙虾卖。

据我的经验

一、个头小钳子大的小龙虾普遍为公虾，全{quán}身都是红的。

二、田虾的个头小，钳子大，这(繁体：這)种虾没肉，不怎么好hǎo 吃，肉质显（繁：顯）老，而且壳硬！

三、如果一个大一个小的钳子，那是小龙【练：lóng】虾小的钳【qián】子《拼音：zi》因为某种原因断了重生的。

田虾请看【练：kàn】图一

如【rú】果是要买龙虾来吃，可以根据我的方法来挑选小龙（繁体：龍）虾，1、市面上的小龙虾大多都是河虾，塘虾，或者养殖的虾其中养殖虾占大部分，如果水质差的河塘出来的虾，小腿上，肚子上会有黑黑的污垢，大家挑选的时候要挑选那种肚子白白的，钳子小的，通体乌红乌红的那种。

2、尽量挑选母虾，母虾个头大，肉多，饱满，区分公母虾的de 方法《拼音：fǎ》也很简单的，虾头接腹部的位置两根白色的小触角，约1厘米长，这就是公gōng 虾，公虾瘦小修长，反之就是母虾了！

3、挑选的时候要澳门伦敦人轻轻的捏一下屁股，腹部，如果捏起来发软那种千万不要【pinyin：yào】买，里头全是水，没肉！

4、要选活跃的小龙虾，那种澳门伦敦人不停爬的优先挑选，如果都不怎么动，缩成一团的，轻轻踢一下装虾的盆，活(拼音：huó)跃的小龙虾会立马举起它的两个大钳子。

5、嫩虾壳薄，有一点经验的看得出来，也能靠手感摸的出来，个头小，发[繁体：發]青的那种，捏起来壳会明显凹下去，直播吧嫩虾肉质不够饱满紧实，我个人偏向老虾！

请看图开云体育二【pinyin：èr】

优(繁体：優)质龙虾请看图三和图四

以上就是【shì】我个娱乐城人的经验，纯手打的，有错欢迎纠正！