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有胃病的《练:de》人吃什么最养胃

2025-03-13 02:10:06Health-Conditions

吃什么食物养胃又补胃?应该怎么补呢?现代人工作压力大,应酬大量饮酒,饮食不规律,胃就很容易出问题。很多的年轻人由于上班等各种原因,都不按时吃饭,导致自己的胃很不好,人的胃只有一个,应该好好保养它,那么吃什么食物养胃又补胃?应该怎么补呢?吃什么食物养胃又补胃?1、牛奶牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用

吃什么食物养胃又补胃?应该怎么补呢?

现代人工作压力大,应酬大量饮酒,饮食不规律,胃就很容易出问题。很多的年轻人由于上班等各种原因,都不按时吃饭,导致自己的胃很不好,人的胃只有一个,应该好好保养它,那么吃什么食物养胃又补胃?应该怎么补呢?

吃什么食物养胃又补胃?

1、牛奶

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

澳门永利2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白《pinyin:bái》糖等,热量更高更澳门威尼斯人丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

3、汤水

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除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样【yàng】具有同等的养胃作用,那(pinyin:nà)就是汤。

4、胡萝{繁体:蘿}卜

性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健{pinyin:jiàn}食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合{练:hé}适,味道也更好。

胡萝卜素属脂溶性(pinyin:xìng),和肉一起炖最合适,味道也更好。

5、山(拼音:shān)药

随着天气渐冷,有些脾胃虚寒【拼音:hán】的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦《pinyin:juàn》怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

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6、南瓜(拼音:guā)

《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”皇冠体育,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶《繁:膠》,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

同时,果{拼音:guǒ}胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可(kě)用南《拼音:nán》瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

应该怎么补呢?

一、山药芡实扁豆排骨汤

材料:山药,芡实,炒薏米,炒扁《读:biǎn》豆,北芪,白术,猪排骨。

做(zuò)法:

1、先用水浸泡山药猪排[读:pái]骨洗净血污并斩件芡实、北芪、白术用清水洗净。

2、扁豆、薏米用锅炒至微黄,然后将全部用料《练:liào》放进汤煲内世界杯,用中火煲1个半小时,调味即可。

功效《练:xiào》:芡实可以补脾胃、宽肠胃,对于胃口的调动有很到的作用哦!此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤《yóu》宜。

二、紫薯银[繁:銀]耳西米露

材料:紫薯50克,银耳10克(繁体:剋),西米50克,冰糖适量。

做(拼音:zuò)法:

1、银耳泡发,紫薯洗净去皮,银耳撕(读:sī)小块,紫薯切小块。

2、锅内加水烧(繁体:燒)开,放进西米,先用大火煮5分钟{练:zhōng},再改小火15分钟,煮到没有小白点了,就可以了(拼音:le)。

3、中《拼音:zhōng》间要不停的搅拌(bàn),防止粘锅。煮好的西米放入冷水里,洗去粘稠物,放在碗里。

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4、已打好的紫薯银耳糊倒进去,搅匀(繁体:勻)即可。

功效:适用于健脾运胃,久病虚乏者,适宜体质虚弱、消化不【练:bù】良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结[繁:結]核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。

三、桂圆肉淮杞炖花胶《繁:膠》

材料:蛤蚧,鱼肚,桂圆肉,山药(干),枸杞子,枣(干),党参(繁:蔘),姜,盐。

做{练:zuò}法:

1、花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切《练:qiè》块,用水洗净。

2、蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净【练:jìng】、切块。

3、龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红《繁体:紅》枣用水洗净。

4、淮山、党参切成片,生姜去皮、切片,红枣[zǎo]去核。

5、将全部材(拼音:cái)料放入电子瓦煲内,加入滚水,炖5小时。加入细盐《繁:鹽》调味[练:wèi],即可饮用。

功(练:gōng)效:补血强心、补气止喘、健脾、宁神、滋补强壮、健脾开胃。

四、炒双(繁:雙)菇

材料:水发(拼音:fā)香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油{pinyin:yóu}、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做(拼音:zuò)法:

1、香菇、鲜蘑洗净切片备用[pinyin:yòng]。

2、炒锅烧热入油下双菇煸炒后澳门金沙,放姜、酱油、糖、黄酒继[繁体:繼]续煸炒,使之入味。

3、加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可《kě》。

功效:补益肠胃,化痰(pinyin:tán)散寒。这(繁体:這)道菜可增强[qiáng]机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

结语:胃病饮食上要以温软易消化,富含营养少渣的食物为主。要多吃新鲜的蔬菜和水果,要避免粗糙辛辣和过热的食物,要戒除烟酒、咖啡等刺激性食物,以减少对胃黏膜的刺激,还要减少食盐的摄入。三餐定时定量,细嚼慢咽。饮食要有规律,不可过饥过饱,不可暴饮暴食,同时,要注意营养的均衡,不能因为口味不好而挑食偏食。可多吃护胃养胃的食物,如红枣、馒头、粥、山药、红薯等

希望以上内容对您有所帮[繁体:幫]助。

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