用烤箱烤饼【pinyin：bǐng】干怎么制作

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准备食材：低筋面粉150克，2克糖，1克酵母，20克（繁体：剋）黄油，葱花适量

制作步bù 骤：

1.黄油《拼音：yóu》隔水融合

幸运飞艇2.两克酵【pinyin：jiào】母加入60毫升温水溶化

澳门威尼斯人3.切适【shì】量的葱花

4.150克低筋面粉中加入1克(繁体：剋)盐，2世界杯克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀

6.加入开云体育rù 葱花搅拌均匀

幸运飞艇7.分三次加入融化好(读：hǎo)的酵母

8.加入融化{读：huà}好的黄油

9.揉成光滑的{de}面团后加入熟芝麻，再揉匀

10.将面(繁：麪)团擀成薄饼，尽量擀的薄一些

11.烤盘上铺油纸将面饼铺在上面，找一个瓶盖在面饼上压出【练：chū】喜欢的形状

12.在饼干坯上用叉子扎一些小眼排气

13.烤箱预热后将饼干坯放入烤箱中，上下火《练：huǒ》170度烤15分钟

14.香葱【繁：蔥】小饼干完成

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香，放（pinyin：fàng）入密封罐中可以保存2至3天，非常适（繁体：適）合在家制作，喜欢的话，快去试试吧！