怎样用烤箱烤蛋黄饼干?主料低筋面粉90g 辅料鸡蛋黄2个绵白糖20g泡打粉2g水适量步骤蛋黄饼干的做法步骤11.将鸡蛋打入盆中,加入白糖。蛋黄饼干的做法步骤22.搅拌均匀后,加入适量水。蛋黄饼干的做法步骤33.筛入面粉和泡打粉的混合物
怎样用烤箱烤蛋黄饼干?
主料低筋面粉90g 辅料鸡蛋黄2个绵白糖20g泡打粉2g水适量步骤蛋黄饼干的做法步骤11.将鸡蛋打入盆中,加入白糖。蛋黄饼干的做法步骤22.搅拌均匀后,加入适量水。蛋黄饼干的做法步骤33.筛入面粉和泡打粉的混合物。蛋黄饼干的做法步骤44.将搅拌均匀后的面糊倒入裱花袋中蛋黄饼干的做法步骤55.挤入烤盘,我已经烤了三盘了,因为怕面糊放久了烤(pinyin:kǎo)得饼干不脆,所以没有来澳门永利得及换油纸,没办法,做烘焙我总是很忙乱的。蛋黄饼干的做法步骤66.放入烤箱,170度,15分钟左右,时间可以自己调节。蛋黄饼干的做法步骤77.烤好的饼干放在通风处早熟门后放入保鲜盒保存,在2天内食用完。
怎样自做烤箱饼干又酥又脆?
现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃,其中烤制饼干一直都很受大家欢迎,那么问题来了,怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢,我觉得需要掌握两个技巧,材料的比例和烤制的温度,下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。准备食材:低筋面粉150克,2克糖,1克酵母,20克黄油,葱花适[繁体:適]量
制作(读:zuò)步骤:
1.黄油隔水融róng 合
2.两克酵母加入60毫升[繁体:昇]温水溶化
3.切适量的(读:de)葱花
4.150克低筋面(繁:麪)粉中加入1克盐,2澳门永利克糖,1克小苏打,10克奶粉搅拌均匀
6.澳门巴黎人加入葱花搅拌均{jūn}匀
7.分三次加入融化好的酵母
8.加入融化好《读:hǎo》的黄油
9.揉《练:róu》成光滑的面团后加入熟芝麻,再揉匀
10.将面团擀成薄饼,尽量擀的薄一些《pinyin:xiē》
11.烤盘上铺油纸将面饼铺在上面,找一个(繁体:個)澳门新葡京瓶盖在面饼上压出喜欢的形状
12.在饼干坯上用叉子扎一极速赛车/北京赛车些小眼【pinyin:yǎn】排气
13.烤箱预热后将饼干[繁:幹]坯放入烤箱中,上下火170度烤15分钟
14.香葱《繁:蔥》小饼干完成
总结:这样做出的饼干酥[拼音:sū]脆可口,有淡淡{dàn}的葱香,放入密封罐中可以(读:yǐ)保存2至3天,非常适合在家制作,喜欢的话,快去试试吧!
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