如何教孩子养成良好的餐桌礼仪?过年聚餐,别让孩子差在这一点上!1小时候,我是跟着外婆长大的。吃饭时,我总觉得外婆拿着“戒尺”一样,在训我:给别人递筷子用双手!为什么长辈没动筷你就开吃了!吃完了,说大家慢吃了吗!.......慢慢地,这些东西就渗到了我的习惯中
如何教孩子养成良好的餐桌礼仪?
过年聚餐,别让孩子差在这一点上!
1小时候,我是跟着外婆长大的。吃[繁:喫]饭时,我总觉得外婆《pó》拿着“戒尺”一样(繁:樣),在训我:给别人递筷子用双手!为什么长辈没动筷你就开吃了!吃完了,说大家慢吃了吗!.......
慢慢地,这些东西就渗到了我的习惯中(读:zhōng)。
图片来自《总有一个吃包子的理由[yóu]》
以至于小川(读:chuān)吃饭,我和川爸也一直在说:嘿,小人儿(繁体:兒),递东西时用双手!等会,让奶奶先动筷!你吃完了,说大家慢吃了吗!......
有时shí 候,孩子挺委屈的:“我饿了呀。”
这时,川爸会用很温和而坚定地语气,告诉他:“饿了,也得等奶奶动筷子(读:zi)了,你才能吃。让长辈先xiān 吃,这是咱们中国人的传统!”
是的!这些用餐的习惯《繁:慣》,就是咱们老祖宗留下{拼音:xià}的瑰【拼音:guī】宝,说的是一个人的修养和气质,什么时候都不能丢。
孩子现在(zài)可能有些似懂非懂,而我们只[繁体:祇]需将这些习惯,持续地(pinyin:dì)、一点点刻在他的骨子里就行了。
第一条:先等老人入座,小辈再入座。不管什么时候,递给长者东西的时候,一《拼音:yī》定要用双手(pinyin:shǒu)敬上。
这算是很小很小的细节,可【拼音:kě】是这个好习惯特别重要。
之前我参加一个同事的婚《hūn》礼,同一张喜宴桌上,一个平时不算相熟的同事,带着她大概10岁左右的儿子。入席时[繁:時],我发现我少了一双筷子,这个小男孩递给我筷子的时候,特别自然地用双手毕恭毕敬递上,我一下就记住了这个小娃,好加分,如沐春风,令人舒服。
后来,好几个同事都注意到这个小男孩的习[繁:習]惯,纷纷夸同事家《繁:傢》家教好,瞬间都觉得这个同事自带光{读:guāng}环。
如果[pinyin:guǒ],每次孩子递东西的时候,咱们都《读:dōu》能强调一边,久而久之就能养成孩子的用双手去递东西的好习惯。
第二条:等长辈动筷后,再开{pinyin:kāi}吃。
现在孩子还[繁体:還]小,咱们很容易忽视这个细节,大多数时候,甚至让孩子先吃。不过,等孩子稍微懂【读:dǒng】事一点,这个传统,咱们就《读:jiù》得速速提上日程了,家里也尽量养成这个氛围。
第三条:吃饭时,一定要用好筷子《练:zi》。为了更有趣《pinyin:qù》,我找了孩子能听懂的5点,方便妈妈跟孩子一(读:yī)起慢慢聊~
正确拿握(wò)筷子的方式如下
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学会了正确[繁体:確]的握筷的方式后
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1、夹菜要稳、准、狠!不要将菜落到其它菜里或桌子上,小娃们,考验你们是不是夹菜小能手的时候到了。不过,够不到的菜,咱们就【拼音:jiù】设立一个中间线,再喜欢吃,也不要越过(guò)这条线去夹菜!
2、咱们的筷子一定不能成为定海神针!所以,不要将筷子插在饭里,或者澳门博彩用筷子去插盘子里的[de]菜,这是对咱们一起吃饭人一种羞辱。
3、不要当乞丐,敲打碗筷!在过《繁:過》去,只有要饭的乞丐才用筷子击打盆,发出的声响配上嘴里(繁体:裏)的哀告,引起别人注意并给与施舍(繁体:捨),咱们又不是。
4、不要拿着筷子去“巡城”。用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找、“满场飞”这种行为,之前就说过了太《tài》脏了,全[读:quán]是口水~不要!不(pinyin:bù)要!
5、不要把筷子当成仙女棒。筷子没有魔法,咱们吃饭(繁体:飯)时,不要澳门新葡京拿筷子去直接指别人~
第四条:吃饭不要发出声[shēng]音。
很多老人为了让孩子吃得更香,总是教孩子吧唧嘴,其实这真的不是好习惯,吃饭不发出声音,这大概在二千多年前,儒学的老祖宗就直言不讳过了。
《礼记·曲礼》记载:“共食不饱,共饭(繁体:飯)不择手,毋搏饭,毋放饭,毋流歌,毋咤食,毋啮骨。毋反(pinyin:fǎn)鱼肉,毋投与狗骨。毋固获【繁体:獲】,毋扬饭,饭黍毋以箸,毋捉羹,毋刺齿。”
这段话的大意是讲[繁体:講]:
大家共同吃饭时,不可只顾自己吃饱。如果和别人一起吃饭,就要检查手的清洁。不要用手搓饭团,不要把多余的饭放进锅中,不要喝得满澳门新葡京嘴淋漓,不要吃得喷喷作声,不要啃骨头,不要把咬过[繁体:過]的鱼肉又放回盘碗里,不要把肉骨头扔给狗
不要传递食物,也不要簸扬着热(繁体:熱)饭可以大口《练:kǒu》囫囵的喝汤,也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿,也不要喝瞻渍(繁:漬)的肉酱。
第五条:如果没有不能端碗吃(繁体:喫)饭的习惯,建议端着碗吃饭。
我是南方人,我家就有必须端着碗wǎn 吃饭的习惯。我来北京后,发现北方好多习惯也是这《繁:這》样。
但,朝鲜族则是不是端着碗(wǎn)吃饭的。所以,这个看地区吧~没有没(繁体:沒)有不能端着碗吃饭的习俗,建议还是端着吧~
第六条《繁:條》:假如需要[练:yào]跟长辈敬饮料时,咱们的杯子一《练:yī》定要低低的,碰在长辈的杯底边上~
餐桌上敬酒的时候,自己的[拼音:de]杯子要比对方的{de}低,这是很(读:hěn)常见的中国餐桌礼仪。
孩子当然不能喝酒,但[dàn]跟长辈敬水、饮料{liào}的时候,一定要记得提醒他,杯子去碰长辈的杯底,要比长辈的杯子低,让孩子慢(读:màn)慢去感受尊敬的力量。
第七条:吃完饭后,放下碗筷主动说:我吃饱了,大[读:dà]家慢吃~
平时说不说,可能不会有特别的影响(繁体:響),但一旦说(繁:說)了,整个孩子都随之光芒了起来。
小川,有【pinyin:yǒu】时候也可能懵懵懂懂,但极速赛车/北京赛车我们一直在说,一直在要求,他也在自己慢慢地,养成一个习惯性的动作。
有一天,我发现家族(拼音:zú)大聚餐时,吃完饭后,他乖乖地坐在椅子【拼音:zi】上,看着哥哥、姐姐们跑来跑去。
我好奇地问(繁体:問)他,今天怎么那么听话呢?孩子说:”大人们还没有吃完,我想我是[练:shì]不是要等一下呢?!“
好大的惊喜!这就是我一直想(xiǎng)给孩子灌输中餐礼仪的原因,让孩子在慢慢的习惯养成中,学会敬畏,学会【练:huì】尊重,学着《拼音:zhe》传承,这样他才会从内心自己长出许多不一样的气度和修养!
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记得《时(繁体:時)间规划局》的电影中{拼音:zhōng},说了这么一个桥段,说是一个穷小[xiǎo]子意外获得了一笔巨大的财富,然后就装模作样的去跟富人们谈判,谁知道,一开始吃东西就露馅了。
人家说他,“你不像是富有的人,你吃东西的速度太快。”这个细节实在是,有点diǎn 太欺人太甚了[拼音:le]。
不过,美妈们,还记得《唐顿庄园》里还原的传统英国贵族餐桌吗[繁:嗎]?
真是坐有坐相:吃饭时[繁:時]身子坐直,后背不能靠在椅子上,手肘不能放[读:fàng]在桌(pinyin:zhuō)面上。
吃有吃相:不管食物有多松脆易碎,也不能低着头趴在盘子里吃[繁:喫],只有{读:yǒu}喝汤的时候,才能被允许轻轻的低一下头。
虽然,看起来(繁体:來)礼节繁琐,但也由此看出,吃饭《繁:飯》真是一个最直接呈[pinyin:chéng]现文化和气度的地方!
咱们中国人的礼仪《繁:儀》也是一样的!
咱们地大物博,中餐礼仪还有很多,上面提的7点肯定不够全面(繁体:麪)。欢迎留言,分享更多的餐桌礼仪和讲究,让我们(men)的孩子更有礼(繁体:禮)貌、更优雅。
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