饭店厨房间设计图《繁：圖》

餐厅厨房设计如何合理规划要求？因为喜欢，所以专业，我是室内设计师李秀玲！欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。人莫不饮食也，鲜能知味也，厨房真的是一个神奇的地方，多少人的相思情爱都寄托在食物上。而餐厨一体化的设计满足了我们对家的一切幻想

餐厅厨房设计如何合理规划要求？

因为喜欢，所以专业，我是室内设计师李秀玲！欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。人莫不饮食也，鲜能知味也，厨房真的是一个神奇的地方，多少人的相思情爱都寄托在食物上。而餐厨一体化的设计满足了我们对家的一切幻想。说到这里有人可能会问厨房油烟这么大，可以吗？

首先，身处寸土寸【拼音：cùn】金的高楼大厦里，每个人都在挖空心思(sī)在这小小的空间容纳下一切的可能性，餐厨一体化的设计可以为家省出一个餐厅的空间来，何乐而不为呢？

再者，随澳门永利《繁体：隨》着科技的发展，集成灶，油烟机，新风系统等都可以很好的解决厨房问题。

其实，归根结底还是大家[繁：傢]的需求发生了变化。

厨房需求变(繁：變)化对比

需《读：xū》求变化的原因

做饭“目的”的改变导致厨房的使用功能演变成三个（繁体：個）小功能：

1. 给[繁体：給]孩子做饭

2. 老开云体育人需【读：xū】要做饭

3. 个人爱《繁：愛》好，如烘焙等

顽(wán)固的惯性思维导致厨房承载了太多不属于它的功能：

1. 水吧功能，应该出(繁体：齣)现在客餐厅而不是厨房。

2. 零食水果饮料不加工直接能吃的食物，明显应该在餐厅[繁：廳]解决。

而现代厨房的需求{拼音：qiú}：

1.高效共享《pinyin：xiǎng》

2.操作[zuò]台面

3.双倍(读：bèi)收纳

4.丰澳门新葡京富电器《pinyin：qì》

5.漂亮整《zhěng》洁

餐厨一体化的好{hǎo}处

1.空间[拼音：jiān]利用率更高

餐厨一体化的形式很适合小户型。因为小户型面积有限，一【拼音：yī】旦用实体墙把餐厅和厨房划分开，无论是做饭还是shì 吃饭，都会(繁：會)感觉很压抑。这时候打通墙面，就能大大提高空间的利用率，解决空间不足的问题。

2. 收纳更便（拼音：biàn）捷

餐厨一体化的设计，餐桌更贴近厨房，一些摘菜、洗菜、放盘[拼音：pán]等工作都可以在餐桌上完成，做好的菜肴也能立即端上餐桌，更好的de 节省了灶台空间。

3. 让烹饪更有乐趣(pinyin：qù)

传统的厨房设计，让厨房的空间过于狭窄，只容得下一个人忙活，别人想插手都难。餐厨一体的设计，有充足的空间让家人【读：rén】坐在餐桌边聊天tiān 和帮忙，从此烹饪更加有乐趣。

厨房餐厅一体【练：tǐ】化布局设计

一字型布局[繁体：侷]▽

U型布局[繁：侷]▽

凹凸型布局[繁体：侷]▽

岛台型布局▽

图片by樘老师(shī)△

不同房型的设(繁体：設)计方案

1. 带吧台半[bàn]开放式设计

半开《繁：開》放式的餐厨一体化设计，比较适（繁体：適）合（繁体：閤）中小户型的厨房，有时吧台和厨房连在一起，便捷还能更时尚。

如果家里家庭成员不多，也不需要经常招待客人的话，一个与橱柜台面相连的吧台就足够了（繁体：瞭），它省去了传(繁体：傳)统餐桌，最大限度地（pinyin：dì）节省了空间。

2. 岛台餐桌设计{pinyin：jì}

岛台餐桌设计，是一种娱乐城比较适合大户型的餐厨一体化设计，往往用于U型布局的厨房或者I型布[繁体：佈]局的厨房。可以在中心位置做一个岛台，在岛台的一侧设置餐桌，在就餐的同时，还能带来更多的收纳空间。

这里要注意一下岛（繁体：島）台的高度▽

岛台（繁体：颱）与橱柜之间必须留120cm以上的距离，才能保证做饭人以一种很（pinyin：hěn）舒适的状态通过，同时可以蹲下去拿《ná》取橱柜里的东西。

3. 中西xī 厨结合设计

将[繁体：將]餐桌和西厨的位置放在一起，这种设计形式，既避免了炒菜的油直播吧烟味，也有空间做烘焙。