西冷牛排怎么做?1.牛排用刀背或肉锤轻拍数下,将肉质稍稍拍松些2.洒上适量黑胡椒粉和盐3.将两面抹均匀,腌制10分钟左右4.锅内水烧开,将胡萝卜和西兰花放入焯水,备用5.取一平底锅,小火将黄油化开6.
西冷牛排怎么做?
1.牛排用刀背或肉锤轻拍数下,将肉质稍稍拍松些2.洒[sǎ]上适澳门博彩量黑胡椒粉和盐
3.将两面抹均匀,腌制10分钟左右【读:yòu】
4.锅内水烧开,将胡萝卜和西兰《繁:蘭》花放入焯水,备用
5.取一平底dǐ 锅,小火将黄油化开
6亚博体育.加入蒜片煸出香{xiāng}味
7.将牛排放入,一面煎熟后再翻面,每面约2分钟(将蒜片取[拼音:qǔ]出)
8.铁板放炉灶上小澳门新葡京火加热,排上(读:shàng)配菜
9.摆入烧[繁体:澳门新葡京燒]好的牛排,打入一个鸡蛋
10.将黑椒汁倒入煎牛排后剩余的底油内,小《读:xiǎo》火烧热慢慢煎熟,趁热吃!
如何用烤箱做西冷牛排?
烤箱烤牛排的做法 材料:牛肉一块、西兰花、胡萝卜、土豆、牛排原酱、黑胡椒。1、用硬物拍(读:pāi)打牛肉,使牛肉松散,以便牛肉烤出后口感酥软。
2、用盐和黑胡椒涂抹牛【p极速赛车/北京赛车inyin:niú】肉,腌制1小时。
3、胡萝卜切丝,土豆切块和西兰花分fēn 开过水、沥干。
4、我用牛排原酱和柠檬汁做烤汁,使牛排中有柠檬香味。
5、烤箱预热,待《练:dài》烤箱温度到200度放入腌制好【读:hǎo】的牛排,烤制时 间不要太长以免牛排过熟(每[练:měi]面5分钟就有5成熟,每加2分钟 有一成熟)。烤好的牛肉放置2、3分钟。
6、同一时间将西兰花、胡萝卜、土豆微炒,然后和牛排一起(读:qǐ)装盘。
7、将牛排酱加热淋上,可口的黑胡椒牛排就OK了。(可以根据[繁体:據]口味把牛排原酱做成其他《读:tā》味道
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