盐卤豆腐怎么做好吃(繁：喫)

盐卤做豆腐比例多少？用盐卤做豆腐做法1、黄豆提前一晚或6小时泡发2、将泡好的黄豆放料理机里打成豆浆，由于黄豆量大，要分4-5次才能打完，黄豆和水的比例为1:10盐卤豆腐的做法步骤2将打完的豆浆用筛子过

盐卤做豆腐比例多少？

用盐卤做豆腐做法

1、黄豆世界杯提前一晚或6小（pinyin：xiǎo）时泡发

2、将泡好的黄豆放料liào 理机里【练：lǐ】打成豆浆，由于黄豆量大，要分4-5次才能打完，黄豆和水的比例为1:10盐卤豆腐的做法步骤2

将打[pinyin：dǎ]完的豆浆用筛子过筛后倒入大锅里

3、开大火，将豆浆煮熟，等煮沸了后，调成中火，将表面世界杯的浮沫撇掉，再煮个2-3分钟即可{读：kě}

4、盐卤和温《繁体：溫》水调好备用

5、将煮沸豆浆晾凉至80度左右，倒入三分之一盐卤水，要用勺子边倒边搅拌，搅拌的时候要顺【shùn】着一个方向，每次都这样边倒边搅拌，亚博体育至到出现豆花时就不用再倒盐卤水了

6、将锅盖盖上静止20分钟，可以看到豆花和水完全(pin澳门博彩yin：quán)分离，上面全是水，把多余的水慢慢倒掉一部分

7、模具中铺好纱布，把豆花倒入模具中，8、模具下面要放一个深的烤盘，这样可以接流

下来的水澳门博彩，用《pinyin：yòng》盖子一压就ok啦。