莆田都有哪些特产？莆田特产还真的挺多的，仔细看看吧。工艺品篇红木家具莆田的古典家具，将久负盛名的木雕工艺与传统家具巧妙融合，做工讲究，造型优美，意蕴丰富，具有一定的文化、审美价值。2006年，莆田仙游县还被中国工艺美术协会授予“中国古典工艺家具之都”的荣誉称号
莆田都有哪些特产？
莆田特产还真的挺多的，仔细看看吧。工艺品[pǐn]篇
红木家具jù
莆田的古典家具，将久负盛名的木雕工艺与传统家具巧妙融合{练：hé}，做工讲究，造型优美，意蕴丰富，具有一定的文化、审美价值。2006年，莆田仙游县还被中国工艺美术协会授予“中国古典[diǎn]工艺家具之都”的荣誉称号。
油(yóu)画
莆田油画产业是中国三大油画产地之一（厦门、深圳），是亚洲油（pinyin：yóu）画生产和出口《pinyin：kǒu》的重要基地，产品[读：pǐn]主要销往欧美、中东和东南亚各国和地区，外销率达90%。
莆田【tián】木雕
兴于唐宋，盛于明清，以[pinyin：yǐ]“精微透雕”著称，是福建乃至全国木雕工艺的发源地之一。2008年，莆田被中国轻工业联合会、中国工艺美术学会联合授予“中国木雕之城”的荣誉称号。在一《yī》千多年的历史长(繁：長)河中，莆田木雕为闽中经济、文化、习俗、艺术所熏陶，形成了图案秀丽、色彩繁富、刀法活泼、刻工精细的独特风格，成为莆仙文化不可分割的一部分。
金银珠宝莆田金银珠宝行业历史悠久，技艺精深，品种繁多，门类齐全，具有浓郁的de 地方特色，被誉为“中国银(繁体：銀)饰之乡”、“中国珠宝玉石首饰特色产业基地”。
水果【拼音：guǒ】篇
荔枝[练：zhī]
“荔城无处不荔枝”——这是郭沫若对莆田的第一感觉。自唐代起，莆田就{jiù}开始栽培荔枝。莆田荔枝以品种多、果粒大、果色艳红、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香气浓郁，质量优而名扬海内外，主要品《pǐn》种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等。
龙眼{练：yǎn}
莆田龙眼栽{拼音：zāi}培历史悠久，始于隋唐，宋明{拼音：míng}尤盛。由于[yú]莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，所以莆田龙眼风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。全市现有品种80多个，为全国最多。
枇开云体育杷{pá}
莆田枇杷色泽鲜艳，果[guǒ]个特大，肉软汁多，甜酸适度，味美爽口，品种达100多种，主要有“解放钟”、“长红3号 ”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等，单果重为全国最大（解放钟最大单果重172克，为世《读：shì》界之冠），主产区常太镇号称“中{拼音：zhōng}国枇杷第一乡”。
文旦[皇冠体育读：dàn]柚
莆田蜜柚，又名度尾“文旦柚”，属食膳双宜的美味佳果，曾被清朝列{练：liè}为贡品，果实品质优良，气味芬香，肉嫩汁醇，甜酸适度，口感好，风味独[dú]特。
橄榄《繁：欖》
霞溪橄榄味无穷，这zhè 种橄榄肉细腻，果汁较少，味[pinyin：wèi]甘有香，立冬成熟，品质佳，最宜鲜食。
柿【练：shì】子
莆地柿子品种有陈燮柿、早黄、鸭蛋柿、梅花柿、牛心柿、水柿、信柿、本树等。其中，以牛心柿与陈燮柿最有名。
甘亚博体育（pinyin：gān）蔗
莆仙两地(dì)之蔗种，如“杜蔗”即地【练：dì】方上称“竹蔗”；“历蔗”地方上称“糖蔗仔”“红糖蔗”亦《拼音：yì》称“乌龟蔗”。
海鲜（繁体：鮮）篇
南(nán)日鲍
南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日[练：rì]。南日鲍(繁：鮑)鱼是鲍鱼中的一种，俗称“牛眼睛”。
虾蛄(gū)
虾蛄，俗称“螳螂虾”。特别是脊龙里【lǐ】装着满腚肥膏的虾蛄，味道十[练：shí]分之鲜美。
子鱼《繁：魚》
莆仙沿海盛产子鱼，仙游枫亭、涵江哆头、湄洲文（拼音：wén）甲等地出产的子鱼卵都一样鲜美。子鱼贵在其子(练：zi)。每条母鱼在繁殖期腹内的鱼卵体约占体重【练：zhòng】的1/3，鱼卵质地细嫩，味道香美。
咸蟹《xiè》
鲜肉多膏的咸xián 蟹是莆田人的最爱。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹《xiè》还有抗结【繁体：結】核作用，对结核病的康复大有补益。
大菜篇
莆田[读：tián]卤面
莆田卤(繁体：滷)面是福建莆田的《pinyin：de》一道汉族美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜。莆田卤面又以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，被称为地道的莆田卤面。
焖豆《读：dòu》腐
焖豆《读：dòu》腐是福建莆田民[练：mín]间流行的一种汉族传统名肴，以清淡素雅、别有风味见长，更是老年人保健食疗的一道名菜。
荔枝肉
荔枝肉是莆田等地汉族传统名菜，属于闽菜。已有二三百[拼音：bǎi]年历史。因原料中有白色的荸荠和切成{读：chéng}十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。
苦螺[读：luó]羹
苦螺是“海里的凉瓜”，它有凉[繁：涼]瓜所没有的海鲜鲜味，白灼的时候清爽，熬成汤羹的时候(拼音：hòu)甘甜，味道[拼音：dào]奇特。
妈祖面《繁体：麪》
妈祖面是福建莆田沿海地区的一种汉族特色小吃，属于闽菜系。她是当地百姓生活中一道不可或缺的主菜肴[繁：餚]，连每逢亲友来访时，当地主人便会特别端出一碗色、香、味俱全，寓意着妈祖赐(繁：賜)予的平安、吉祥、富贵、长寿的线面，来迎接尊贵的客人，彰显主人的诚意和良好的de 祝愿。
小吃(繁：喫)篇
豆浆炒{拼音：chǎo}米粉
莆田[pinyin：tián]特色小吃，用豆浆加工的米粉，采用的是莆田特有的兴化米粉。
煎包[练：bāo]
莆田小煎【pinyin：jiān】包是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系【繁体：係】。以其皮薄馅美、多滋多味而出名。
炝{pinyin：qiàng}粉
炝肉是福建莆田民间特有一道汉族zú 传统【繁：統】名肴。名曰“炝（qiàng ）肉”（大多数莆田人喜欢把炝读成chāng，如果你按照正确读音读出，大部分小吃店不知[pinyin：zhī]道你要吃的是什么东西#29。
西天尾wěi 扁食
在福建的莆仙境内，主要有清汤扁食和燕皮扁食两种。西天尾扁食属《繁：屬》燕皮扁食，以制作工序【pinyin：xù】精细富有独特风味而名闻遐迩【ěr】，成为一道八闽莆仙大地的一道名牌的汉族小吃。
菜头[繁：頭]饼
菜头饼是莆田传统小吃，清甜爽口{练：kǒu}，别有风《繁体：風》味，起《练：qǐ》酥均匀，皮馅分布匀称，无杂质。
锅边(繁：邊)糊
鼎边糊（又称锅边糊），莆田著名佳点，风味小吃，与肉饼(繁体：餅)等配食(shí)，为当地早点佳品，一直流传《繁：傳》到海南、台湾等地。
澳门新葡京干[gàn]货篇
桂圆（繁体：圓）干
桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒《繁：曬》干了的成熟果实。性xìng 平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功(pinyin：gōng)效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
兴(拼音：xìng)化米粉
莆田米粉，白{练：bái}如{练：rú}雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴（繁体：興）化米粉”。
豆（读：dòu）腐皮
豆腐 莆田[pinyin：tián]特产，收豆浆上的一层晒干而成。
仙【读：xiān】游皮蛋
仙游皮蛋是以独特《tè》的科学传统配方加工而成的，质地（pinyin：dì）透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、消化之功效，特别是可以减少胆固醇。
金沙[pinyin：shā]薏米
仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡澳门威尼斯人品。金沙薏米容易脱壳，出米率达60%以上《练：shàng》
薏米的腹沟深、粒圆{pinyin：yuán}、含固形《xíng》物多。煮热时，汤较浓，能清热、解毒、利水、去湿，可治风湿病。
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