作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具1、烤箱(必备)2、烤
作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?
刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具
1、烤箱(必备)2、烤盘和澳门永利烤网{繁:網}(可选)
3、烤箱温度计(必备《繁:備》)
澳门新葡京4、隔热手套(必备[繁:備])
二、称量工具
1、厨房电子秤(必备)2、量勺(必备)和量杯[繁体:盃](可选)
三、常用工具
1、手动打蛋器(必备)2、蛋清蛋黄分离器【拼音:qì】(必备)
3、电动《繁体:動》打蛋器(必备)
4、打蛋盆(必备(繁体:備))
5、面粉筛(必备(繁:備))
6、硅胶刮刀《练:dāo》(必备)
7、硅《读:guī》胶刷(可选)
8、羊毛刷(可选)
9、锯齿(繁体:齒)刀和分片器(可选)
世界杯10、淡奶油抹刀(可{pinyin:kě}选)
11、脱模【读:mó】刀(可选)
12、裱(读:biǎo)花嘴(可选)
13、硅胶裱花袋(可选[繁:選])
14、裱花转台(可选[拼音:xuǎn])
15、刮板[bǎn](可选)
16、披萨滚轮刀(可选[繁:選])
17、硅胶揉面[繁体:麪]垫子(可选)
18、硅【pinyin:guī】胶烤垫(可选)
四、烘焙模具
1、6寸阳极活底蛋糕模具(烤戚风蛋糕必备)2、六连麦[繁体:麥]芬模具(可选)
3、方形饼干整形(xíng)木盒(可选)
4、10寸披[pī]萨烤盘(可选)
5、450克带盖波纹[繁体:紋]吐司盒(可选)
直播吧6、50克月饼模【读:mó】具,配花片(做月饼必备)
7、心形慕斯【练:sī】圈(可选)
五、其他工具
这里分享的工具是不太必要的,或者家里本来就有的,烘焙中也会用到的。1、食品夹(可《pinyin:kě》选)
2、切片刀《拼音:dāo》(家里肯定有)
幸运飞艇3、擀面杖(家里一(yī)定有)
4、面包(读:bāo)机(可选)
5、不粘平底{dǐ}煎锅(家里应该有吧)
六、耗材
1、烘焙纸(必备)2、铝箔或者锡xī 纸(可选)
3、保鲜膜(家里都dōu 有的)
4、一次(cì)性手套(可选)
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