鸭肉最佳[jiā]搭配

鸭肉配什么菜合适？鸭肉怎么做好吃小时候总是只对鸭子的大腿感兴趣，后来妈妈烧了几次非常好吃的鸭子，从此，爱上了鸭子，今天就把鸭子最鲜嫩的做法分享给大家。香菇烧鸭肉食材：鸭子，香菇，葱姜，色拉油做法：1.鸭肉入冷水中焯烫洗净待用

鸭肉配什么菜合适？

鸭肉怎么做好吃

小时候总是只对鸭子的大腿感兴趣，后来妈妈(繁：媽)烧了几次非常好吃的鸭子，从此，爱上了鸭子，今【拼音：jīn】天就把鸭子最鲜嫩的做法分享给大家。

香菇烧鸭《繁：鴨》肉

食材：鸭子，香菇，葱（繁体：蔥）姜，色拉油

皇冠体育做法[读：fǎ]：

1.鸭澳门新葡京肉入冷水[shuǐ]中焯烫洗净待用。

2.干香(xiāng)菇用温水泡发。

3.锅内入{拼音：rù}油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色。

4.加入辅料继续【繁体：續】翻炒出香味。

5.烹入少许的红酒，加入香菇、生抽、老抽、糖烧开。

6.转中小火焖煮{zhǔ}45分钟左右，收开云体育汁，最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油即可。

魔芋烧[shāo]鸭

食材【拼音：cái】：鸭肉，魔芋，青蒜苗，泡姜，泡萝卜，泡红椒，花椒，大蒜，啤酒

澳门威尼斯人做《练：zuò》法：

1.青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜分别切段；蒜略拍pāi ；魔芋切片，入沸水中焯烫(繁体：燙)2分钟，捞出沥干。

2.鸭肉洗(pinyin：xǐ)净，斩成块。

3.适量油烧热，倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮【练：liàng】油。

4.取砂煲，倒入适量油烧热，爆香花椒、泡椒【拼音：jiāo】、泡姜(繁：薑)、泡萝卜、蒜，调入郫县豆瓣酱《繁：醬》炒出红油。

5.加老抽《拼音：chōu》、冰糖，翻炒均匀。

6.倒亚博体育入（pinyin：rù）啤酒没过鸭肉，大火煮沸。

7.下入处理好的魔芋，盖锅盖，转至小火焖烧1小时(shí)。

8.待鸭肉软透时调入盐，大火收汁，撒入青【拼音：qīng】蒜苗即可。