关于“乾隆皇帝下江南”的诗句有哪些？清·乾隆《烟雨楼用韩子祁诗韵》春云欲泮旋濛濛，百顷南沏一棹通。回望还迷堤柳绿，到来才辨榭梅红。不殊图画倪黄境，真是楼台烟雨中。欲倩李牟携铁笛，月明度曲水晶宫。清·乾隆《忆》庐山竹影几千秋，云锁高峰水自流
关于“乾隆皇帝下江南”的诗句有哪些？
- 清·乾隆《烟雨楼用韩子祁诗韵》
春云欲[繁：慾]泮旋濛濛，百顷南沏一（拼音：yī）棹通。回望还迷堤柳绿，到来才辨榭梅红。不殊图画倪黄境，真是楼台烟雨中。欲倩李牟携铁笛，月明度曲水晶宫。
- 清·乾隆《忆》
庐山竹影几千秋，云锁高峰水自流[练：liú]。万里长江飘玉带，一轮明月滚金球。眼看西北（拼音：běi）三千界，势压江南十二洲。好景一时观不尽，天缘有分再来游。
- 清·乾隆《木兰祠》
克敌垂成不受勋{pinyin：xūn}，凛然巾帼是将军。
一般过客留吟句，绝胜钱塘苏《繁：蘇》小坟。
- 清·乾隆《宿方山》
行馆傍花宫，林峦益致静[繁：靜]。
山游薄暮《练：mù》归，篝灯夜方永。
定钟近宵声，弗霜亦《读：yì》念警。
安禅付彼僧，我自娱(繁：娛)清省。
- 清·乾隆《清凉山》
耸翠层峦《繁：巒》接碧空，清凉襟袖拂天风。
石头城一西临望，千古兴亡慨叹中{zhōng}。
关于乾隆皇帝下江南诗句？
清·乾隆《烟雨楼用韩子祁诗韵》春云欲泮旋濛濛，百顷南沏一棹通。回望还迷堤柳绿，到来才辨榭梅红。不殊图画倪黄境，真是楼台烟雨中欲倩李牟携铁笛，月明度曲水晶宫。清·乾隆《忆》庐山（pinyin：shān）竹影几千[繁体：韆]秋，云锁高[读：gāo]峰水自流。万里长江飘玉带，一轮明月滚金球
眼看西北三千界，势压江南十二洲。好景一时观不尽，天缘有分再来游(繁体：遊)。清·乾隆《木《pinyin：mù》兰祠》克敌垂成不受勋，凛然巾帼是将军
一般过客留吟句，绝《繁：絕》胜钱塘苏小坟(繁体：墳)。清·乾隆《宿方山》行馆傍花宫，林峦益致静。山游薄暮归，篝灯夜方永
定钟近宵声，弗霜亦念警jǐng 。安禅付彼僧【pinyin：sēng】，我自娱清省。清·乾隆《清凉山》耸翠层峦接(读：jiē)碧空，清凉襟袖拂天风
石[练：shí]头城一西临望，千古兴亡慨叹中。
乾隆皇帝六次下江南，在苏州吃过哪些美食？
乾隆一生，六下江南，次次绕不开苏州。除了六下江《jiāng》南，乾隆平时也“随身携带”苏州厨役，有个叫张东官的大厨，在他的每日膳食中经常“挂{pinyin：guà}头牌”，走到哪都把他带在身边。
除了钦点苏州厨役，乾隆下江南时还多次吃到好吃到让他哭泣的菜肴……可见乾隆和大梨澳门伦敦人子一样是个大吃货，再可见大苏[繁：蘇]州的菜肴有多好吃！
乾隆翻了《极速赛车/北京赛车繁：瞭》以下菜肴的牌子
鲃（bà）肺汤
乾隆《lóng》造访苏州，常去苏州木渎。这(繁：這)个小镇虽不大，好吃的却不少。乾隆五十五年，乾隆来到木渎镇，到了一家[繁：傢]名叫叙顺楼的餐馆
这次他吃的是一道鱼汤，看起来是几块鲃魚肺，加jiā 上鲜菇煮的。温润鲜嫩的鱼汤让乾隆当即灵光(pinyin：guāng)一现，赐名鲃肺汤。
但其实……鱼汤里根本没鱼肺，那只不过是鲃魚的肝和身旁那两块肉，但是也就这么将错就错[繁体：錯]了。鲃肺汤是江苏地区汉族传统名菜，属于苏菜系，鲃肺汤鱼肝肥嫩，浮于汤面，鱼肉细腻，汤清味(pinyin：wèi)美，是夏秋季节的时菜。
天下第一菜（锅（繁：鍋）巴汤）
据说有一次乾隆下江（pinyin：jiāng）南，念念不忘地又临幸了叙顺楼。机智的大厨深知人的猎奇心态，皇帝每天山珍海味，那干脆反其道而行之。做了一道迷の汤，乾隆吃过后果不[读：bù]其然，大声叫好，并且一个激动，赐名“天下第一菜”，而这道[dào]汤，就是锅巴汤。
这个民间传闻看到一半，表示乾隆真是一言《练：yán》不合就封XX菜为天下{xià}第一XX，不过锅巴汤真的挺好喝的。（真(zhēn)诚脸）
乌米饭和乌米粽[繁：糉]
不过自打那次吃到了乌[wū]米饭和乌米粽，乾隆爷又开心地封了这两种主食为“木渎澳门永利二乌宝”，廉价易得的乌米从此鲤鱼跃龙门，身价倍增。
木渎附近的灵岩、天平山上，生【练：shēng】长着一种蔷[繁体：薔]薇科灌木，俗称“乌饭树”或“乌米饭树”。其叶呈长椭圆形，开五瓣白色花。果实是一种紫黑色的浆果。木渎人喜欢乌饭树，不但因其形美可作观赏，更因其可作美食。
松澳门巴黎人鼠{pinyin：shǔ}桂鱼
传说，乾隆下江南时，一次曾信步来到松鹤楼酒楼，见到湖中游着条条桂鱼，便要提来食用，厨师取鱼头做鼠。当一盘松鼠娃鱼端上桌时，只听鱼身吱《练：zhī》吱作响，极似松鼠叫声。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾，鱼身已去骨，并[繁体：並]创《繁：創》上花刀，油炸后，浇上番茄汁，甜酸适口，外酥里嫩，一块入口，满口香。乾隆吃罢，连声叫绝。
梅méi 花糕
梅花糕源于明朝，发展到清{读：qīng}朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中[练：zhōng]、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传《繁：傳》至今。
樱【练：yīng】桃肉
苏帮传统名菜之一的樱桃肉，可谓是广受欢迎，乾隆年间还传入了宫廷，至今已有yǒu 两百多年历史[拼音：shǐ]。
乾隆独爱(ài)苏州菜
御膳底档揭示了一个秘密：乾隆很爱我们大苏州的菜。
“正月二十八日未初三刻，九州清晏进晚膳，用填漆花膳桌，摆松鸡锅烧肘子热锅一品(张东官做)；红白鸭子炖白菜热锅[拼音：guō]一品，燕窝冬笋白鸭子一品，口蘑冬笋锅烧鸡一品，后送冬笋炒肉一品，鸭(繁体：鴨)丁炒豆腐一品(读：pǐn)(此五品铺内伺候)；蒸肥鸡塞勒卷攅盘肉一品，苏造鸭子肘子、肚子、肋条肉攅盘一yī 品……苏造肉一品，共一桌，上进毕，赏用。记此。”
——《圆明园·乾隆四十八年正月(读：yuè)膳底档》
在我们心目中，皇家衣食用度绝对是民间所不能及，但细看这一顿用餐菜品，多为鸭子冬笋豆腐白菜之类（繁体：類）的家常菜，好多的苏州元素！这里头许多菜名，都曾在苏州织造[pinyin：zào]官府菜中出现《繁：現》，更别提那些直言“苏造”(上文有“苏造鸭子”、“苏造肉”之语)的菜品了。
乾隆皇帝六次下江南，在苏州吃过哪些美食？
乾隆一生，六下江南，次次绕不开苏州。除了六下江南，乾隆平时也“随身携带”苏州厨役，有个叫张东[拼音：dōng]官的{de}大厨，在他的每日膳食中(读：zhōng)经常“挂头牌”，走到哪都把他带在身边。
除了钦点苏州厨役，乾隆下江南时还多次吃到好吃到《读：dào》让他哭泣的菜肴……可见乾《gān》隆和大梨子一样是个大吃货，再可见大苏州的菜肴有多好吃！
乾隆翻了以下菜肴的[读：de]牌子
鲃（bà）肺汤（繁体：湯）
乾隆造访[繁体：訪]苏州，常去苏州木渎。这个小镇虽不大，好吃的却不少。乾隆五十五年，乾隆来到木渎镇，到了一[yī]家名叫叙顺楼的餐馆
这次他吃的是一道鱼汤《繁：湯》，看起来是几块鲃魚肺，加上鲜菇煮{拼音：zhǔ}的。温（繁体：溫）润鲜嫩的鱼汤让乾隆当即灵光一现，赐名鲃肺汤。
但其实……鱼汤里根本没鱼肺，那只(繁：祇)不过是鲃魚的肝和身旁那两块肉，但是也就这么将错就【pinyin：jiù】错了。鲃肺汤是江苏地区汉族传《繁：傳》统名菜，属于苏菜系，鲃肺汤鱼肝肥嫩，浮于汤面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜。
天下第一(yī)菜（锅巴汤）
据说有一次乾隆下江南，念念不忘地又临幸了叙顺楼。机智的大厨深知人的猎奇心态，皇帝每天山珍海味，那干脆反其道而行之。做了一道迷の汤，乾隆吃过后果不其然，大声叫好，并且[练：qiě]一个激动，赐名“天下第一菜”，而这道汤，就是锅(繁：鍋)巴汤。
这个民《pinyin：mín》间传闻看到[读：dào]一半，表示乾隆真是一言不合就封XX菜为天下第一XX，不过锅巴汤真的（pinyin：de）挺好喝的。（真诚脸）
乌米饭和（pinyin：hé）乌米粽
不过自打那次吃到了乌米饭和乌米粽，乾隆爷又开心地封了这两种主食为“木渎[繁：瀆]二乌宝”，廉价易得【读：dé】的乌米从此鲤鱼跃龙门，身价倍增。
木渎附近的灵岩、天平山上，生长着一种蔷薇科灌木，俗称“乌饭树”或《huò》“乌米饭树”。其叶呈长椭圆形，开五瓣白色花。果实是一种紫黑色的浆果。木渎人喜欢乌饭树，不但因其形美可作观赏，更因其（pinyin：qí）可作美食。
松[繁体：鬆]鼠桂鱼
传说，乾隆[练：lóng]下江南时，一次曾信步来到松鹤楼酒楼，见到湖中游着条条桂鱼，便要提来食用，厨师取鱼头做鼠。当一盘松鼠娃鱼端上桌时，只听鱼身吱吱作响，极似松鼠【shǔ】叫声。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾，鱼身已去骨，并创上花刀，油炸后，浇上番茄汁，甜酸适口，外酥里嫩，一块入口，满口香。乾隆吃罢，连声叫绝。
梅méi 花糕
梅花糕源于明朝，发展到清朝时就成为[繁体：爲]江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下《pinyin：xià》江南时《繁体：時》见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传至今。
樱桃{拼音：táo}肉
苏帮传统名míng 菜之一的樱桃肉，可谓（繁体：謂）是广受欢迎，乾隆年间还传入了宫【gōng】廷，至今已有两百多年历史。
乾(读：gān)隆独爱苏州菜
御膳底档揭示了一个秘密mì ：乾隆很爱我们大苏州的菜。
“正月二十八日未初三刻，九州清晏进晚膳，用填漆花膳桌，摆松鸡锅烧肘子热锅一品(张东官做)；红白鸭子炖白菜热锅一品，澳门巴黎人燕窝冬笋白鸭子一品，口蘑冬笋锅烧鸡一品，后送冬笋炒（pinyin：chǎo）肉一品，鸭丁炒豆腐一品(此五品铺内伺候)；蒸肥鸡塞勒卷攅盘肉一品，苏造鸭子肘子、肚子、肋条肉攅盘一品……苏造肉一品，共一桌，上进毕，赏用。记此。”
——《圆明园·乾隆四十八年正月膳底档《繁：檔》》
在我们心目中，皇家衣食用度绝对是民【拼音：mín】间所不能及，但细看这一顿用餐菜品，多为鸭子冬笋豆腐白菜之类的家常菜，好多的苏州元素！这里(lǐ)头许多菜名，都曾在苏州织造官府菜中出现，更别提那些直言“苏造”(上文有“苏造鸭子”、“苏造肉”之语)的菜品了。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/11992120.html
乾隆下江{pinyin：jiāng}南赞美诗句转载请注明出处来源
