猪(繁：豬)前腿肉

猪前腿肉适合做什么菜？做法很简单：1、水煮整块前腿肉，直至煮熟，捞出切块；2、锅里倒入油，烧至八成热后，倒入切块的前腿肉，放入适量酱油，稍微翻炒3-5分钟，盛盘；3、往锅里倒入水，烧开后放入翻炒好的前腿肉，一直闷至汁差不多收干，然后加点盐调味即可

猪前腿肉适合做什么菜？

做法很简单：

1、水煮整块(繁：塊)前腿肉，直至煮熟，捞出切块；

2、锅里《繁体：裏》倒入油，烧至八成热后，倒入(读：rù)切块的前腿肉，放入适量酱油，稍微翻炒3-5分钟，盛盘；

3、往锅里倒入水，烧开后放入翻炒好的前腿肉，一直《练：zhí》闷至汁差不多收《pinyin：shōu》干，然后加点盐调味即可。我们全家人都很喜欢吃，有时[繁体：時]还放点花生米、粉条，也挺好吃的

谢邀请，不管是过年杀年猪还是平常杀猪卖，猪的前腿在我的家乡方言叫:前脚，前甲腿。后腿叫，后脚。前甲腿的瘦肉多一些，喜欢吃瘦肉那么割前甲腿吃，后腿肉膘肥体壮，肥肉多，可以做扣肉吃。因个人爱好而随意，喜欢吃哪里吃哪里，没有指定。

最合适烤猪肉串的部位有这几种：

五花肉，里脊肉、后退肉、猪颈肉、隔山肉（猪肚与排骨肉之间的肉）

个人更喜欢猪颈[jǐng]肉澳门永利，猪颈肉肥瘦均匀有雪花、肉质结实吃起来有弹性嚼劲。

烤【pinyin：kǎo】猪颈肉教程：

直播吧1、500克《繁：剋》猪颈肉洗净、表面多余肥肉

2、幸运飞艇猪颈肉改刀3厘(繁：釐)米方块

3、下入烧烤(读：kǎo)汁50克姜葱汁20克腌制1个小时

4、串入竹签、炭澳门新葡京火燃烧均{jūn}匀放上猪颈肉烤熟撒上孜然.辣椒粉

烧烤酱制世界杯{pinyin：zhì}作：

柱侯酱200克海鲜酱300克、蚝（繁体：蠔）油100克、酱油100克、番茄沙（pinyin：shā）司200克、雪碧200克，搅拌均匀即可