洋葱排骨【读：gǔ】怎么做好吃窍门

羊排骨怎么煮好吃？羊排先煮一道水，再切一个胡萝卜，放点红薯粉条，调点葱姜蒜辣椒好吃。洋葱排骨怎么做？主料： 猪排骨(大排) 750克 辅料： 洋葱 250克 调料： 姜 5克 盐 3克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 酱油 10克 植物油 50克 各适量 猪排骨炖洋葱的做法： 1.将洋葱切成块后和排骨放在一起，加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15至30分钟后，将排骨夹出放在碗里

羊排骨怎么煮好吃？

洋葱排骨怎么做？

排骨有几种做法？怎么做好吃？

第一种红《繁：紅》烧排骨

食(读：shí)材:排骨（500克）料酒（1汤匙）、酱油（1汤匙）、碎冰糖（15克）、盐（适量）、姜片（适量）、干辣椒段(适量）、花椒粒(适量）、八角[拼音：jiǎo]（适量）、植物油{yóu}（适量)

做【读：zuò】法

1.排骨洗【拼音：xǐ】净，放入煮锅，加冷水，大火烧开，撇去浮沫，捞出沥水。

2.炒锅加热，倒入少《练：shǎo》量植物油，油热后，倒入排骨，小火慢煎。

3.煎至表面微黄后，盛出备用《pinyin：yòng》。

4.炒锅留底油（也可不留），放入擀碎的冰糖，小幸运飞艇火熬化，冰糖熬至浅褐色，放入排骨(读：gǔ)，翻炒均匀。

5.放入八角、姜[jiāng]片、干[繁：幹]辣椒段、花椒、酱油、料酒、水，混合均匀，大火烧开后转小火慢炖。

6.汁快收干时，尝尝味道，调入适量盐，收好（拼音：hǎo）汁后，盛入盘中即可

第二种糖醋排[读：pái]骨

食材：排(pinyin：pái)骨300克，醋2勺、生抽半勺、糖2勺、玉米淀粉半勺、胡椒粉适量、麻油半勺（这里的勺子用家里普《拼音：pǔ》通的勺子就行)

做法(读：fǎ)

1.排骨里放入适量盐、酒、糖和胡[繁体：鬍]椒粉抓腌，抓至起胶，再放入适量水，再抓至肉吸收，再[zài]放玉米淀粉抓匀，放置20-30分钟；

2.锅里放油，慢火，让血水渗出，炸排骨至生；3.将碗中汁水重新《拼音：xīn》起(qǐ)锅，升大火，不断搅《繁：攪》拌，不让淀粉凝块，炒至大气泡出

4.倒入炸世界杯过排骨gǔ ，翻匀装盘，在表面撒少许白芝麻即可

第三种澳门新葡京(繁体：種)土豆炖排骨

材料:排骨，土豆，胡萝卜，香【读：xi开云体育āng】菇，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，八角

做法[fǎ]

1.土《pinyin：tǔ》豆、胡萝卜、青qīng 椒、香菇分别洗净切大块，切好的土豆放入清水中浸泡。

2.排骨洗净(jìng)，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用。

3.炒【练：chǎo】锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒，下入排骨，翻炒几下。

4.烹入料酒，加入白糖、酱油、葱（繁：蔥）段、大蒜、花椒、八角，翻炒均匀

5.加入清水，大火（拼音：huǒ）煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。

6.放入（拼音：rù）土豆、香菇和胡萝卜《繁：蔔》块，加入盐调味，继续炖[繁：燉]至土豆变软，胡萝卜软熟即可

干锅（繁体：鍋）排骨

食材：排骨、洋[练：yáng]葱、姜、澳门永利蒜、葱、干辣椒、料酒、盐、淀粉、生抽、糖、花椒、豆瓣酱

做法：

1、排骨事先用水泡个10分钟，去【练：qù】血水。然后洗净后，放到容器{拼音：qì}中加一茶勺盐。

2、加两大勺料酒，葱花和姜片，腌制10分钟后，加入一大(dà)勺淀粉，拌匀。

3、锅内热油，油稍多一些，放{拼音：fàng}入排骨炸到表面金黄。

4、锅内加少许油，加入姜《繁：薑》蒜，干辣椒，花椒，炸香。

5、加入大勺豆瓣酱，炒出（繁体：齣）香味，加入排骨，进行翻炒。

6、加入洋{yáng}葱翻炒。

7、加入料【拼音：liào】酒，生抽，盐，糖，炒至青椒断生后，加入鸡精，就可以出锅啦《读：la》，最后可艾萨（繁体：薩）克上芝麻点缀一下，味道更香。

做法太多了就介绍这[繁：這]些吧希望对你有用

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