家用铸铁锅好《pinyin：hǎo》还是精铁锅好

新买的铁锅灰咋能洗干净，我洗了好多次都洗不干净，锅灰对身体健康有害吗？看你新买的锅的类型，铝锅和不粘锅就不用洗了。你问的估计是铸铁锅，锅灰是铁屑铁锈防锈油脂混合物，肯定对身体不好的，要洗掉。不太严重的可以用钢丝球加清洁剂清洗，严重的要除锈剂甚至中细砂纸

新买的铁锅灰咋能洗干净，我洗了好多次都洗不干净，锅灰对身体健康有害吗？

看你新买的锅的类型，铝锅和不粘锅就不用洗了。你问的估计是铸铁锅，锅灰是铁屑铁锈防锈油脂混合物，肯定对身体不好的，要洗掉。不太严重的可以用钢丝球加清洁剂清洗，严重的要除锈剂甚至中细砂纸。清洗后手摸光滑无污渍就可以了，然后用烧锅用废猪皮使劲搽锅，如此反复二三次即可，正常使用。（手机打字好慢）

建议使用铸铁锅，不粘锅用不了多久涂层容易掉，对人体健康有影响，而且使用寿命短。

什么是麦饭石

既然叫麦饭石《读：shí》锅，那就先看看什么是麦饭石吧。

麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，经分析测定，麦饭石是一种次火山岩矿石。含有铁、镁、钾、钠、钙、锰、钦、磷、硅、硫等20多种对人体健康有益的微量元素。

“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。麦饭石气味甘温无毒，主治一切痈疽、发背。” 因《本草纲目》中这段记载故（gù）此得名，用麦饭石浸泡过的水具有一定的利尿、健胃、保肝之{pinyin：zhī}功能，也被称为保健药石。

麦饭石锅和麦(繁体极速赛车/北京赛车：麥)饭石有什么关系

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从直观上看这种黑色主体间杂着白点的锅，差不多就算是麦饭石锅了。你别说这类锅的表娱乐城面工艺做出来[繁体：來]的效果和麦饭石还真是有几分的神似。

那nà 实际上表面这层是麦饭石吗？当-然-不-是！

诸位请想，要把麦饭《繁体：飯》石涂到锅体表面，首先得把石头打成粉末吧，澳门博彩都打成沫了还怎么分出白和黑来？所以表面那层一定不是麦饭石涂层！那些散落其间的白点不过是一种纹理效果罢了！

再仔细看各家卖的这类(繁：類)锅具实际上都称呼为——麦饭(繁：飯)石不粘锅，所以这就是不[练：bù]粘锅，表面那一层就是聚四氟乙烯罢了（无论是叫特氟龙还是叫华福，化学本质都是聚四氟乙烯）。因此这类锅用白话讲就是，表面类似麦饭石纹理的不粘锅。