鲫鱼汤怎么做才白？选鲫鱼必须是活的在半斤以上，开腹后把黑片片去掉清洗，用清水放几个大料把鲫鱼放在锅内，炖半小时荡自然白，好了之后往荡里放点猪油，香油味精香菜黄瓜丝和盐，保准好喝供朋友们叁考，很适合北方人
鲫鱼汤怎么做才白？
选鲫鱼必须是活的在半斤以上，开腹后把黑片片去掉清洗，用清水放几个大料把鲫鱼放在锅内，炖半小时荡自然白，好了之后往荡里放点猪油，香油味精香菜黄瓜丝和盐，保准好喝供朋友们叁考，很适合北方人。鲫鱼汤的做法有哪些？
鲫鱼汤五种做法
豆腐鲫鱼汤
食材：鲫鱼、嫩豆腐、生姜、料酒，葱，盐，鸡精，胡椒粉。1、豆腐切块【练：kuài】，放入清水中浸泡；生姜切丝备用；
2、鲫鱼清洗干净，鱼身两面划两刀放入碗【pinyin：wǎn】中；
3、放入姜丝、料《pinyin：liào》酒，腌制20分钟；
4、锅中倒入适量的油《拼音：yóu》，烧至7成热；
5、然后放入腌好的鲫鱼，小火慢煎jiān 至鱼身微焦；
6、在加【读：jiā】入适量的清水，放入葱结；
7、大火烧开倒入豆腐，小火煮10分钟(繁体：鈡)左右；
8、加入食用盐、鸡精、胡《繁体：鬍》椒粉调味即可
木瓜鲫鱼汤
食材：鲫鱼、木瓜、姜、料酒、白醋、开水、油、盐、葱。做[zuò]法：
1、鲫鱼杀好清(qīng)洗干净，放入碗里
2、姜切丝，木瓜去皮去籽切块，葱切葱[繁体：蔥]花
3、清洗(xǐ)好的鲫鱼碗里放入姜丝，在抹上适量盐腌制30分钟；
4、锅里加油，油热把腌制好的鱼放入锅里lǐ ，两面煎至金黄；
5、装入砂锅中，倒入适[繁体：適]量开水、料酒、醋，腌鱼的姜丝一起放进去；
6、大火煮开后装小火煮【读：zh亚博体育ǔ】；煮至汤色变白后
7、在倒入木瓜继续煮15分钟左右，加入澳门巴黎人适量盐拌均[练：jūn]匀撒上葱花即可；
红枣枸杞鲫鱼汤
食材：鲫鱼、枸杞、红枣、姜、油，盐适量、香菜少许。做法(读：fǎ)
1、鲫鱼澳门永利清洗干净去除黑膜，用盐把鱼抹均匀腌制{pinyin：zhì}20分钟左右
2、红枣去核备用(yòng)，姜切片
3、锅里加油烧热，把腌制好的鱼煎至两面[miàn]金黄
4、煎好后盛出，锅里[拼音：lǐ]留底油
5、下入姜(繁：薑)片炒香
6、在把鱼倒入锅中加水，把红枣和枸杞一起加jiā 入锅中
7、大火煮开转中小火煮20分{拼音：fēn}钟
8、出锅放上香菜即可《练：kě》
萝卜枸杞鲫鱼汤
食材：萝卜、鲫鱼、枸杞、葱、料酒、油、盐、姜适量。
做法{拼音：fǎ}
1、鲫鱼去除黑膜清洗干净，用厨房纸巾擦干（繁：幹）鱼表面。
2、萝卜刮皮后，切{qiè}成长条，姜切片。
3、锅中加油，油热下入鱼慢煎，两面煎至金黄，
4、另起锅加入煎好的鱼，热水(读：shuǐ)、料酒、葱头、姜片。
5、盖上锅盖烧开后，转中小火继续煮20分钟[繁体：鈡]。
6、把bǎ 萝卜放入再煮10分钟左右，澳门银河在加入枸杞煮三分钟。
7、加盐调味，撒上葱花即[读：jí]可
鲫鱼白菜汤
食材：鲫鱼、白菜、姜、葱段、枸杞、料酒、盐、鸡精。做{zuò}法
1、将姜丝和葱{繁：蔥}段放入碗中，加料酒揉抓几下。
2、鲫鱼清开云体育洗干净，在鱼身两面切（qiè）几刀。
3、鱼身两[繁：兩]面涂抹姜葱料酒，放上姜丝葱段腌制15分钟。
4、白菜叶洗净后切段，姜切片、葱花和枸杞适[繁体：適]量备用。
5、锅里加油，下鲫鱼小【拼音：xiǎo】火两面煎至微黄。
6、锅里加适量开水，放入姜《繁：薑》片。
7、大火煮开(繁体：開)转小火煮15分钟，汤变浓变白。
8、放入白菜叶，枸杞煮五分【拼音：fēn】钟
9、调入适量《读：liàng》盐和鸡精，撒上葱花即可。
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