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茄子饼怎么做(读:zuò)好吃又简单

2025-03-18 05:47:28Home-FurnishingsHome

炒茄子丝的正宗做法是啥?你好,我是阿永有滋有味,下面我分享一道炒茄子丝的家庭做法,有喜欢的朋友记得收藏起来哦。主料3种长茄子 2根尖椒 一个五花肉 100克辅料2种葱末 适量姜末 适量调料5种油 适量盐 适量味精 少许生抽 适量五香粉 少许烹饪步骤6步步骤1五花肉切丝

炒茄子丝的正宗做法是啥?

你好,我是阿永有滋有味,下面我分享一道炒茄子丝的家庭做法,有喜欢的朋友记得收藏起来哦。

主(读:zhǔ)料3种

长茄子 2根(拼音:gēn)

尖椒 一个[gè]

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五花肉 100克[繁:剋]

极速赛车/北京赛车辅料2种《繁:種》

葱{繁:蔥}末 适量

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姜末 适[澳门巴黎人繁体:適]量

世界杯调(繁:調)料5种

油{yóu} 适量

盐 适量【读:liàng】

味精 少许(繁体:許)

生(shēng)抽 适量

五《练:wǔ》香粉 少许

烹饪步骤6步bù

步骤《繁体:驟》1

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澳门新葡京五花肉切【pinyin:qiè】丝。

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步骤[繁体:驟]2

茄子洗净《繁:淨》切丝。

步骤[繁体:驟]3

尖椒洗净切{拼音:qiè}丝。

步(pinyin:bù)骤4

热锅凉油,下五花肉煸炒,加五香粉、生抽、葱姜末煸炒片刻《读:kè》。

步(bù)骤5

下茄子丝、尖椒丝翻炒,加盐炒熟[读:shú]。

步bù 骤6

加味(pinyin:wèi)精出锅。

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圆茄子的最好吃家常做法?

圆茄子的最好吃家常做法?

现在的大量茄子已经大量上市,价位也不高。在日常生活中,我最喜欢买圆茄子了,它的颜色有紫色的、青绿色和白色的。茄子的茄子含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物,可以促进青少年的生长发育。在夏季,茄子可清热解暑,降低胆固醇。

茄子的做法多做多样,炒、煮、、烩、炖、炸、煎等的做法,其味道各有千秋。今天先为大家分享一下用五花肉炖茄子的做法,地道的农村大锅菜,那是小时候妈妈用大灶炖的粉条和茄子,五花肉肥而不腻、粉条爽滑入味,茄子吃起来像肉肉,也是我们北方的最爱。

五花肉炖茄子

食材:五花肉、茄子、红薯粉条、蒜苔、盐、味精、生抽、老抽、花椒、八角、姜片

步骤一:五花肉洗净切{qiè}成片薄片。锅中烧油,放入姜片和五(读:wǔ)花片,然后翻炒肉片微卷变色,倒入生抽和老抽翻炒均[jūn]匀,倒入适量的开水。

步骤二:然后把干红薯粉条放入锅(guō)中,用小火慢炖。

步骤三:茄子{zi}不用去皮,洗净(繁体:淨)即可。不去皮的茄子吃起来有嚼[拼音:jué]头。然后切成丁,大丁吃起来似肉肉的感觉。

步(读:bù)骤四:澳门金沙把茄子丁也放入锅中炖制。

步骤五:盖上锅盖用小[xiǎo]火慢炖,这样熟的快,味道更佳。

步骤六:炖制十五分钟左右,茄子熟【拼音:shú】了,粉条也入其中的肉香《读:xiāng》味了,放盐、味精调味出锅。此也中间需{拼音:xū}要搅拌几次,避免粉条糊锅低。

嗯,好香{xiāng}啊!

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