拿铁咖啡的比例是多少呢？ 一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少，但却决定了它叫咖啡。这里有条重要寓意：少数不一定服从多数，少数在特定的环境中往往成为主角
拿铁咖啡的比例是多少呢？
一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少，但却决定了它叫咖啡。这里有条重要寓意：少数不一定服从多数，少数在特定的环境中往往成为主角。 做法： 1、以热水浸泡杯子#28温杯#29，使其温度上升后，再倒掉多余的水分使用。 2、将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内，用压棒将咖啡粉压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取，萃取出ESPRESSO#28咖啡、鲜奶的比例为1:1#29
3、取适量牛奶澳门新葡京，将其置於意式浓[繁：濃]缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其蒸成热牛奶。 4、将蒸热的牛奶倒进杯中。 5、将杯子上下摇晃，使奶泡上升。 6、最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可。
拿铁咖啡制作比例？
拿铁浓缩咖啡、牛奶、奶泡的比例为2：3：1
做拿铁时，倒奶泡前的咖啡需要加糖和奶吗？
做拿铁时，绝对不需要加糖。拿铁[繁体：鐵]咖啡的甜味，是加热后的牛奶给与你的味蕾的。当然，如果你觉得拿铁咖啡的味道还是不够《繁体：夠》香甜，你可以再在拿铁上添加巧克力糖浆、枫糖、焦糖、蜂蜜等。
做拿铁咖啡的《练：de》步骤很简单：
1. 做一杯符合要求的意式浓缩咖【pinyin：kā】啡；
2. 加热打发牛奶至60-6幸运飞艇5摄氏（shì）度，呈绵密奶泡；
3. 将牛奶倾入意式浓（繁体：濃）缩咖啡。
不过，做一杯有拉花的拿铁咖啡，每个步骤都有一些高要求：
1. 意式浓{pinyin：世界杯nóng}缩咖啡的质量要高，暗金油脂层要厚实均匀；
2. 牛奶打发时，温度一定要适度，奶泡中【读：zhōng】空气含量要足够低；
3. 牛澳门永利奶[nǎi]倒入咖啡时的角度、速度和手的力道要讲究。
拿铁不用加糖，其实就已经[繁体：經]有浓浓的甜香味，这是因为加热（繁体：熱）的牛奶有这样几个特点：
1. 牛奶中的乳糖，在适度加热《繁：熱》后甜味更为突出；
2. 牛奶中的蛋白质，在加热后，帮助牛奶形成奶泡以及释[繁体：釋]放独特的香味；
3. 牛奶中的脂肪，在加热后与(繁：與)咖啡混合，可以提升咖啡的坚果韵、焦糖韵，也给拿铁带来更为《繁：爲》醇厚柔顺的口感。
牛奶确实是咖啡的朋友，用心品味，你会《繁：會直播吧》感受到拿铁中特有的香甜。
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