餐厅服务员工(读：gōng)作内容描述

酒店服务员是干什么的？是做服务工作的，比如整理东西、打扫卫生等等。服务员的工作内容？作业一名餐厅服务员，其工作内容有哪些？以下是一则餐厅服务员工作内容，仅供各位服务员参考。　　1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务

酒店服务员是干什么的？

是做服务工作的，比如整理东西、打扫卫生等等。

作业一名餐厅服务员，其工作内容有哪些？以下是一则餐厅服务员工作内容，仅供各位服务员参考。　　1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。

开云体育　　2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾《繁体：賓》有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

　　3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台开云体育，准备好各种用品，确保[练：bǎo]正常营业使用。

　　4. 按规定时间（繁体：間）站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。

　　5. 客到及(jí)时安排客人入坐，根据人数进行加或撤【拼音：chè】位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

　　6. 服务开餐间，请[拼音：qǐng]字开头谢不离口，随（繁体：隨）时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人{rén}酒水并报名称及价格。

　　7. 当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回（繁：迴）答客人，有必要时要问清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为[繁：爲]。

　　8. 餐中随时留（pinyin：liú）意客人及餐厅的一切状况，以便达到《练：dào》更好的协作服务，以优质的{de}服务使客人满意。

　　9. 操作时一定要使用托盘《繁：盤》，避免茶水菜汁洒澳门银河落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

　　10. 如工作中出现疑问及时(繁体：時)处理，自己解决不了及时汇报上级。

　　11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不[拼音：bù]得超过3个烟yān 头。

　　12. 客人就餐时要及时（繁体：時）为客人斟酒(jiǔ)、茶，及时清理台面，确保台面卫(繁体：衛)生整洁。

　　13. 客人的菜品长时[繁体：時]间不上要主动到厨房为客人澳门巴黎人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食，要主动推销，主动介绍，最后祝客人用餐愉快。

　　14. 餐后要和餐中享受一样完(读：wán)善的服务，及时shí 添加最后一道礼貌菜及餐巾，随时保持微笑服务。

　　15. 餐位不用的汤碗或其他物品[pǐn]空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为[繁：爲]客（pinyin：kè）人送果盘。

极速赛车/北京赛车　　16. 如客人有走的动向，主动及时为客《读：kè》人拉椅，并提醒随身物品。

　　17. 送客意识[shí]加强落实，必须微笑送客到餐厅门口，并说“请慢走，欢迎下次光临”，客人离[繁：離]店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿轻放。

　　18. 收台时应按收台程序进行收台，要及(读：jí)时整理自己区域卫生或摆台[繁：颱]以[yǐ]便迎接下一批客人。

　　19. 下班前{拼音：qián}检查工《读：gōng》作区域是否关灯、关门、关窗，电源[yuán]是否切断，确保安全，请示经理后方可下班。

　　20. 出现爆【拼音：bào】满翻台时不得出现空岗无人盯台，站台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质（繁体：質）量以及正常心态，接待好每《读：měi》一批客人。　　21. 员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人付出，得失，应互相帮助，遵守本店一切规章制度。

　　22. 积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力，形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉服务知识，提升服务技能与技巧，争取做一名优秀服务员工