放了七八【pinyin：bā】年的蜂蜜还能吃吗

蜂蜜放多长时间就不能喝了？蜂蜜是天然饮品，以纯正富含多种维生素著名，味道甜蜜，深受人们的喜欢。人们也乐意追寻蜂蜜的各种使用方法，能够最大限度的让其功效得到体现。蜂蜜水的作用一般有护肤美容和保健的功效，是一种方便、快捷的方式，随时随地都能得到蜂蜜的滋补

蜂蜜放多长时间就不能喝了？

　　皮肤干[繁：幹]燥的人群，多喝蜂蜜能够达到滋润皮肤的作用，每晚睡觉前不仅能提高睡（pinyin：shuì）眠质量，还能美容养颜，是追求美的女士，必不可少的作用。鉴于蜂蜜水的作用如此之多，是不是也很心动呢?

　世界杯　安睡宁神，提高睡眠质量。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何《练：hé》副作用。

　　睡觉前喝一勺蜂蜜即可，用凉(繁：涼)开水冲泡更好。

　　润肺，清理肠胃，有助于排除体内垃圾。经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现，基【jī】本每《měi》天都会厕所便便一次，非常规律，会形成一种习惯guàn ，这样每天排毒非常及时。

　　每天早晨起来后，空腹喝（拼音：hē）一杯凉开水或一点温的开水冲泡一勺即可。

　　解酒【读：jiǔ】。现在生活中，难免喝酒，而喝酒之后神经兴奋，难受，头脑不清醒。蜂蜜中的果糖具有【拼音：yǒu】非常好的解酒作用。

　　酒前和酒后喝一杯蜂蜜水，解酒的同时缓《繁：緩》解头痛感。

　　关于蜂蜜水的作用的体现，大家可以多进行尝试，像蜂蜜这种富含多种矿物质和氨基酸的佳品，基本没有任何的副作用了，需要注意的是。蜂{fēng}蜜中同样含有大量的葡萄糖，对于糖类摄入过多的危害，相信大家应该都清楚，希望大家在使用的过[guò]程中趋利避害。

蜂蜜可以放多久

　　科学研究和初中证明，蜂蜜具有很强的抗（拼音：kàng）菌能力，是世界上惟一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓[pinyin：mù]中发现了一坛蜂蜜，以鉴定这坛蜂蜜已历时3 300多年，但一[练：yī]点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的纯蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。但作为食品上市，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年。

　　但必须指出的是，如[pinyin：rú]果不是成熟蜂蜜或掺水等伪劣产品，这些蜜久置后都会发酵冒《读：mào》泡、变酸、变质，是不能食用的。当然，如果发酵不严重的话，在60°C左右水浴加热0.5小时处理后还是可以食用的，不过营养价值和作用要差些。

　　总之，不管什么品种的优质成熟蜂[练：fēng]蜜，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相《读：xiāng》比，营养价值略差些。

　　一、关于蜂蜜的保【拼音：bǎo】质期

　　目mù 前国家《繁：傢》规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好

保存很久的蜂蜜《mì》，只要未发生变质，是可以食用的，不会对（繁体：對）身体有害。只是久（pinyin：jiǔ）置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。

　　二、关于蜂蜜(mì)是否变质

　　蜂蜜放久了会变质，表现(繁：現)为三个方面：

　　一是味道变得较(繁体：較)酸

　　二是变得很稀#28正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包澳门巴黎人，而不是用桶或(读：huò)瓶来装，可见其粘稠程度#29。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。

　　三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发(繁体：發)酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚(shàng)未变质，但营养价值已经降低。

　　三、关[繁体：關]于蜂蜜能否食用

　　你家的蜂蜜密封不严，又没有低温保存，呈水状，放置了至少三年(读：nián)，可以确定已经开始[拼音：shǐ]变质。最好不要再喝了，喝了或许不{bù}会对身体造成什么危害，但是已经没有太大的营养价值了。

吃蜂蜜有yǒu 哪些好处

　　蜂蜜（pinyin：mì）的功效一、护肤美容

　　新鲜蜂蜜涂抹于皮肤【繁：膚】上，能起到(pinyin：dào)滋润《繁：潤》和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

　　用法[pinyin：fǎ]：

　　1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水(pinyin：shuǐ)稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使(shǐ)用时按摩面部10分钟，使蜂（拼音：fēng）蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。

　　2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后hòu ，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水(读：shuǐ)洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。

　　3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清《qīng》水洗净。每周再（pinyin：zài）次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。

　　4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边[繁：邊]搅拌加[jiā]入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法(读：fǎ)，能使皮肤滑润，柔嫩。

　　5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂世界杯，可豕蜂蜜代替防fáng 裂膏。

　　蜂蜜的功效二：抗菌消[xiāo]炎、促进组织再生

　　优质蜂蜜在室{shì}温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实(shí)，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的《练：de》抑制作用。

　　用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口《拼音：kǒu》愈合，防止(pinyin：zhǐ)感染。

　澳门新葡京　蜂蜜的功效三：促《pinyin：cù》进消化

　　研究证【zhèng】明，蜂蜜对胃肠功[练：gōng]能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩{繁体：縮}短排便时间。

　　用法：蜂【练：fēng】蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜{拼音：mì}可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

　　蜂蜜的[de]功效四：提高免疫力

　　蜂蜜中含有的多(pinyin：duō)种【繁：種】酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　用法(fǎ)：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉（拼音：hóu）炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

　　蜂蜜的功效五：促进jìn 长寿

　　前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其《qí》中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿{pinyin：shòu}的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

　　喝蜂蜜的好处大家都清楚了，但是《读：shì》还要注意的就是什么时候喝蜂蜜好，有的人说是早上起来空腹喝蜂蜜好，能将一天《tiān》的垃圾全部清除出去，还有的人说睡觉前喝蜂蜜好，可以解除一天的疲劳。其实对于蜂蜜的饮用，还要根据自己的情况来饮用，在[pinyin：zài]酒后喝蜂蜜水能起到醒酒的作用。

蜂蜜的【de】适用人群

　　大（拼音：dà）家都知道喝蜂蜜有诸多好处，但是蜂蜜也不[pinyin：bù]是所有人都能吃的，有三种人不适合喝蜂：如未满一岁的婴儿《繁：兒》，糖尿病人和肝硬化患者。

　　1、未满一岁的婴儿不(练：bù)宜吃蜂蜜：

　　蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈【pinyin：mā】也会幸运飞艇在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜

蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污(pinyin：wū)染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染(rǎn)的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力《拼音：lì》很强，在100℃的高温下仍然可以存活。

　　由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小《读：xiǎo》于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并[繁体：並]产生毒素，从而引起中毒。

　　中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩[练：hái]子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。此外，专家还(繁：還)提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适《繁：適》当减少。

　　2、糖尿(pinyin：niào)病人不能服用蜂蜜：

　　每百克（繁体：剋）蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约[繁体：約]为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即[jí]可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

　　3、肝硬化患者不能喝蜂（pinyin：fēng）蜜：

　　一般来说乙肝患者非常适宜喝《读：hē》蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解[jiě]合成，可以降低肝脏（繁体：髒）的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

经期喝蜂蜜要注意什《读：shén》么

　　1、建议购买纯天然的蜂蜜，不要迷信功能性蜂蜜。市场上有些新鲜的蜜种，如金银花蜜、芦荟蜜，可能是经过调配的，因为这些作物很少有(yǒu)大规模种植的。饮用纯天然的野生蜜蜂有很【练：hěn】好的的美容作用，凉水冲服《拼音：fú》润肠，温水滋养。

　　2、不宜用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。不合理的加热会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，使蜂蜜中的酶失活，食用时有酸味，而使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发。高温还会使蜂蜜的抑菌作用下降，破坏营养价值。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏xià 季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消(pinyin：xiāo)暑解热，是很好的清凉保健饮料。

　　3、蜂蜜不适合所有人饮用，尤其是糖尿病患者和容【读：róng】易腹泻的人。蜂蜜含有大量单糖，饮用《读：yòng》后会使人体内血[练：xuè]糖波动，可能会加重糖尿病患者的病情，所以血糖偏高的人群应避免喝蜂蜜。同时，蜂蜜有润肠通便的作用，容易腹泻的人也不宜多喝。

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