温州腌菜做zuò 法

你觉得什么菜做咸菜最好吃？黄瓜做咸菜最好吃，一样黄瓜都能做几个品种，酱黄瓜，麻辣黄瓜，八宝莱里也有黄瓜，农村老人腌咸菜，哪些好吃又简单，你还记得做法吗？我告诉你怎么做！以前困难时期大家用大缸淹咸菜！现

你觉得什么菜做咸菜最好吃？

黄瓜做咸菜最好吃，一样黄瓜都能做几个品种，酱黄瓜，麻辣黄瓜，八宝莱里也有黄瓜，

我告诉你怎么做！

以前困难时期大家用大缸淹咸{pinyin：xián}菜！

现在一般人家《繁：傢》吃饭的人少咸菜也不淹了！

现在淹咸菜找个小瓶[píng]子小盆子就行了！

自己《读：j世界杯ǐ》想淹咸菜，自己就能成功！

家里吃饭的《de》人少，淹幸运飞艇点小咸菜变变口味！

大萝卜淹一（pinyin：yī）个也吃一阵子！

大青萝卜或者白萝卜，洗干净可以切丝或澳门金沙者切[练：qiè]片也可以切条。按自己喜欢的做。

淹咸菜不用加水，就是用菜里幸运飞艇咸盐杀出来的汤。我淹咸菜是切丝，把切好的咸菜丝放到盘盆子里lǐ ，加盐杀出来咸菜汤。一两个晚上就可以了

咸菜出汤以后，白天捞出来【pinyin：lái】晾晒。咸菜汤留着晚上shàng 把晾晒的咸菜还放回（繁体：迴）汤里。这样反复晾晒反复淹

盆子里没有{yǒu}汤咸菜就可以放到瓶子里了！

装瓶子里的时候把自己喜欢吃的辣椒面，花椒面，白bái 酒，亚博体育香油和咸菜一起拌，拌好装瓶子里发几天就可能吃了！

我是春韵刘姥姥：淹咸菜没有水就不会长白璞！

2020.3.15.