最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？现在想学习美食的食谱太方便了，如应用市场可以下载各类的美食APP，比如:美食杰，下厨房里面都有很多莱谱和制作的方法教你。其次，在好看视频App也有很多大厨做的视频可以学习
最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？
现在想学习美食的食谱太方便了，如应用市场可以下载各类的美食APP，比如:美食杰，下厨房里面都有很多莱谱和制作的方法教你。其次，在好看视频App也有很多大厨做的视频可以学习。你可以试试。有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
你好，有很多小点心都可以自己在家做哦，比如一些麦芬蛋糕，简易的小饼干（用电饼铛都可以做的），花生酥（电饼铛也能做），糖饼，紫薯饼，炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过，可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。
宫廷花生酥
【食材】：花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个[繁体：個]
普通(tōng)面粉或者低筋粉225g
盐1g、小苏(繁体：蘇)打2g、泡打粉1g
黑芝麻{má}适量
【参考份量】：12个[繁体：個]
【做法（拼音：fǎ）】：
1、生花生米放在烤盘上铺平，烤箱180度，中层，烤20分钟，烤好hǎo 的花生米一搓掉皮【读：pí】；
去掉皮后放入保鲜袋（拼音：dài）里，用擀面杖压碎
2、玉米油开云体育里[繁：裏]加入白糖，加入50g鸡蛋液搅拌均匀后，
将面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛，加盐，加入花生碎一直播吧起翻拌[bàn]均匀，捏成面团；
3、取少量面团，捏成团（繁体：糰），再按扁(biǎn)上面刷一层鸡蛋液，撒些黑芝麻做成花生酥；
4、放入预热好的烤箱，180度，中层，烤15分钟《繁：鈡》左右就可以了
也可以用电皇冠体育[繁：電]饼铛来做
南瓜饼
【做法】：
1、南瓜去皮，切成薄片；上锅【练：guō】蒸熟；
2、南瓜泥中趁热(rè)加一大勺糖，搅拌均匀；喜欢甜的就多加点儿；
3、加入糯米粉，边加边《繁：邊》搅拌，揉成光滑面团，揉好的面团是不【拼音：bù】会稀爬爬的，有一（拼音：yī）点儿粘，但也很容易从盆子上拿起来；
4、在盘子里倒上一些面包糠；
取一小【拼音：xiǎo】块南瓜面团，搓圆，压成饼状；
放在盘子里澳门永利裹(读：guǒ)上面包糠；
面包糠不建议省略，裹上一层面包糠后的南瓜饼外皮吃起来更加(pinyin：jiā)香脆
每个（繁：世界杯個）南瓜饼不要做得太厚，要不然不太容易熟透
5、锅里多倒点[diǎn]儿油，放入南瓜饼，中小火煎至两面金黄色并熟透即可。当然了，你{拼音：nǐ}也可以炸着吃~
自己{拼音：jǐ}在家做[zuò]的点心，不仅干净，在用料上也更加放心；所以一些简单[繁体：單]的点心完全可以自己在家做！
豆妈的文章里有很多糕点、点心、小吃，基本上都是简单的家常做法；如果喜欢[繁：歡]，记得关注我哦，或【读：huò】者留言给豆妈，会单独分享给你哦！
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